Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Блинный торт с грибами и сыром

Блинный торт с грибами и сыром рецепт с фото пошагово
  • 25 Мая 2014
  • 957
  • 3
  • 5

Используемые ингредиенты для приготовления блинного торта с грибами и сыром: 

  • молоко – 1 литр
  • яйцо – 2 шт.
  • сахар – 1 ст.л.
  • мука – 300 гр.
  • сода – 1 щепотка
  • соль – 1 щепотка
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • грибы – 600 гр.
  • лук – 2 шт.
  • сметана – 1 стакан
  • сыр – 200 гр.
  • оливки – 2 ст.л.
  • зелень – 1 пучок

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Рецепты блинов
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: грибы / лук / молоко / мука / оливки / сметана / сыр / шампиньоны / яйца

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить блинный торт с грибами и сыром в домашних условиях, пошагово?

  1. В небольшую кастрюлю наливаем молоко, ставим его на медленный огонь.
  2. В разогретое молоко добавляем яйца, соль и сахар.
  3. Высыпаем в молоко муку и соду, растительное масло. Все тщательно взбиваем.
  4. Разогреваем сковороду предварительно смазав ее маслом.
  5. Выпекаем блинчики до готовности.
  6. Выкладываем блины на плоскую тарелку остужаться.
  7. Готовим начинку: размороженные грибы измельчаем (шампиньоны или смесь лесных грибов), выкладываем на сковороду смазанную растительным маслом.
  8. К грибам добавляем измельченный лук, перемешиваем.
  9. Добавляем в сковороду сметану. Тушим все ингредиенты в течение 15 минут.
  10. Грибы с другими ингредиентами выкладываем в небольшую емкость, перемешиваем их с тертым сыром.
  11. Формируем торт: берем противень, сверху кладем пергаментную бумагу, кладем блин, смазываем его начинкой и т.д. Начинку распределяем равномерно, блины складываем друг на друга.
  12. Убираем на 15 минут в духовку.
  13. Достаем из духовки и верхний блин украшаем оливками и зеленью по своему вкусу.

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Блинный торт с грибами и сыром:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Блинный торт с грибами и сыром отзывы (3)

  1. Валюша:
    Отзыв написан 28 Apr 2021г. в 21:23

    Делала вот на день рожденье блинный торт с грибами, ну очень вкусно! Нежный, пропитанный! Столько всего на столе было, а разметали первым этот тортик! Спасибо за рецепт!Обязательно приготовлю еще на праздники.Спасибо!

  2. Фаина:
    Отзыв написан 07 Mar 2021г. в 23:57

    Простой и вкусный запеченный в духовке закусочный торт из блинов с грибами и сыром. Поможет мне внести разнообразие в обычное меню масляной недели. Один только аромат начинки, в состав которой входят грибы, просто сводит с ума!

  3. Екатерина:
    Отзыв написан 27 Mar 2017г. в 10:41

    Блинный торт с грибами просто потрясающая закуска для праздничного стола. Сделала впервые и просто влюбилась в этот нежно-грибной вкус!

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.