Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Гуляш из баранины

Гуляш из баранины рецепт с фото пошагово
  • 23 Июл 2014
  • 3195
  • 4
  • 5

Используемые ингредиенты для приготовления гуляша из баранины:

  • 200 гр. баранины
  • 200 гр. свиного сала
  • 2 шт. луковицы
  • 2-3 шт. болгарскийх переца
  • 4-5 шт. спелых помидоров
  • Подсолнечное масло
  • Несколько горошинок черного перца

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Вторые блюда из баранины
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: баранина / болгарский перец / гуляш / лук / помидор / сало

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить гуляш из баранины в домашних условиях, пошагово?

  1. Мясо промойте и нарежьте маленькими кусочками.
  2. Перцы разрежьте пополам, удалите зерна и нарежьте соломкой.
  3. Нарезанный полукольцами лук обжарьте на свином сале, добавьте мясо и равномерно обжарьте со всех сторон в масле (5 минут).
  4. Добавьте нарезанные перцы и помидоры.
  5. Блюдо залейте горячей водой, по вкусу посолите, положите черный перец горошком, накройте крышкой и варите на медленном огне час.
  6. Подавайте к столу горячим.

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Гуляш из баранины:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Гуляш из баранины отзывы (4)

  1. Валерий:
    Отзыв написан 02 Mar 2023г. в 04:37

    А зачем нужно свиное сало? Если уж вы делаете из баранины, то используйте курдючное сало. Получится намного вкуснее. Да и вообще можно обойтись просто маслом.

    Ну и перец здесь мне кажется лишним. Если особенно готовить детям, то они обычно такое не едят. Я обычно использую смесь помидоров и немного аджики, получается вкусно. В остальном плюс-минус делаю также.

  2. Аня:
    Отзыв написан 20 Apr 2021г. в 19:26

    Отличный рецепт! В следующий раз буду делать двойную порцию чтоб на два дня хватило.К такому гуляшу подходит любой гарнир.Я никак не могла придумать что-то из баранины, чтобы дети ели. А Ваш гуляш очень понравился!

  3. Люся:
    Отзыв написан 01 Mar 2021г. в 20:23

    Готовила дважды гуляш из баранины,простой и вкусный рецепт! С болгарским перцем и томатной пастой. Получаемся изумительно!) И на вид и на вкус! Даже дочь, которая не очень любит мясо, всегда радуется, когда я делаю это блюдо, кушает с удовольствием.

  4. Люба:
    Отзыв написан 30 Sep 2020г. в 21:43

    Аппетитный гуляш из баранины с подливкой понравился всей нашей семье. Отличный рецепт и не очень сложный! Сейчас готовлю кстати, уже раз пятый. Получается изумительно!) И на вид и на вкус! Рекомендую!)

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.