Устали от обыденности? Ознакомьтесь с рецептами блюд народов мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Яичница с хвощом

Яичница с хвощом рецепт с фото пошагово
  • 22 Февр 2017
  • 1435
  • 1
  • 4

Используемые ингредиенты для приготовления яичницы с хвощом:

  • яйцо куриное - 5 шт.
  • сливки - 100 гр.
  • соль - 1 ч.л.
  • масло растительное - 10 гр.
  • цветки хвоща полевого - 150 гр.

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Блюда Коми кухни
  4. Страна рецепта: Россия, Республика Коми
  5. Автор рецепта:

Рецепты из ингредиентов: сливки / хвощ полевой / яичница / яйца

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить яичницу с хвощом в домашних условиях, пошагово?

  • Берем полевой хвощ и очищаем его острым ножом. Далее, промываем хвощ в проточной воде несколько раз. Берем мясорубку, можно использовать совершенно любой аппарат, как ручной механический, так и автоматический. Пропускаем промытый, очищенный и высушенный полевой хвощ через мясорубку. При необходимости повторите процедуру несколько раз. Также можно использовать и замороженный хвощ, предварительно разморозив его при комнатной температуре.

    Яичница с хвощом
  • Берем сырые куриные яйца, промываем их в проточной воде. Разбиваем яйца в небольшую миску. Добавляем к куриным яйцам сливки и небольшое количество мелкой соли, требуется буквально щепотка.

    Яичница с хвощом
  • Добавляем к вышеперечисленным ингредиентам в миске измельченный, пропущенный через мясорубку полевой хвощ.

    Яичница с хвощом
  • Берем сковороду желаемого размера, смазываем ее растительным маслом. Готовую массу перемешиваем еще раз. А затем выливаем на подготовленную сковороду, ровняем поверхность столовой ложкой или лопаткой. Разогреваем духовой шкаф до 180-200 градусов, ставим сковороду в него. Выпекаем яичницу в течение получаса.

    Яичница с хвощом

Приятного вам аппетита!




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Яичница с хвощом отзывы (1)

  1. Марго:
    Отзыв написан 15 Jan 2020г. в 10:49

    Интересный рецепт, только это уже наверное омлет, а не яичница получится. А еще к сожалению не везде растет хвощ или можно его купить. На выходных поеду в деревню, надеюсь там будет.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.