Тарталетки из картофеля с куриным филе

Как приготовить тарталетки из картофеля с куриным филе в домашних условиях, пошагово?

• Первым делом для приготовления тарталеток из картофеля с куриным филе все ингредиенты нужно разложить перед собой на рабочем столе.

  

• Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, перекладываем на сковороде с добавлением одной чайной ложки растительного масла.

  

• Обжариваем куриное филе на среднем огне с добавлением мелкой соли и черного молотого перца по своему вкусу.

  

• В миску подходящего размера измельчаем сырой картофель на терке со средними отверстиями.

  

• Добавляем в миску с измельченным картофелем сырое куриное яйцо, перемешиваем. Затем добавляем в миску лимонный сок и соль. Образованный в миске сок сливаем, картофель тщательно отжимаем.

  

• В подготовленные формочки добавляем небольшое количество растительного масла. Выкладываем в них картофельную массу, распределяем ее по дну и стенкам.

  

• В заготовки выкладываем обжаренное куриное филе. Ставим формочки в разогретую до двухсот градусов духовку. Выпекаем заготовки на протяжении двадцати минут.

  

• Спустя отведенное время присыпаем заготовки тертым сыром. Солим по своему вкусу и снова ставим в духовой шкаф.

  

• Вынимаем из духового шкафа тарталетки из картофеля с куриным филе и остужаем при комнатной температуре.

  

• Перекладываем готовые тарталетки на сервировочное блюдо, украшаем веточками свежей зелени и подаем к столу.

  

Приятного вам аппетита!