Китайские пельмени - рецепт с фото | Make-Eat
Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Пельмени по китайски

китайские пельмени рецепт +с фотокитайские пельмени рецепт +с фото
Поделись с друзьями:

Национальная кухня: Китай

Категория блюда: Блюда Китайской кухни

Теги: блюда из капусты, блюда из лука, блюда из муки, блюда из свинины, блюда из яиц,

Используемые ингредиенты для приготовления пельменей по китайски:

  • Мука пшеничная – 1,5 ст.;
  • Капуста – 200 гр.;
  • Яйца куриные – 1 шт.;
  • Свинина – 350 гр.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Перец черный молотый;
  • Соль.

Как приготовить китайские пельмени?

Сначала мы приготовим тесто для китайских пельменей. 

В муку добавляем яйцо, немного воды.

Подсаливаем и замешиваем тесто. После даем ему постоять полчаса.

Готовим начинку для китайских пельменей.

Свинину нарезаем кусочками и измельчаем мясорубкой.

Добавляем при измельчении лук и нашинкованную капусту.

Добавляем перец и тщательно перемешиваем.

Тонко раскатываем тесто. Из него вырезаем фигуры округлой формы.

В центр каждой кладем подготовленный фарш.

Соединяем по краям каждое изделие и плотно защипываем.

Отвариваем в кипящей соленой воде на протяжении 7 минут.

Китайские пельмени готовы.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту национальное блюдо китайской кухни - салат из огурцов и креветок


Похожие материалы:

Пельмени по китайски отзывы (0)

Ваш отзыв: