Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Пельмени по китайски

китайские пельмени рецепт +с фотокитайские пельмени рецепт +с фото

Используемые ингредиенты для приготовления пельменей по китайски:

1. Мука пшеничная – 1,5 ст.
2. Капуста – 200 гр.
3. Яйца куриные – 1 шт.
4. Свинина – 350 гр.
5. Лук репчатый – 1 шт.
6. Перец черный молотый.

 

Как приготовить китайские пельмени?

Сначала мы приготовим тесто для китайских пельменей. В муку добавляем яйцо, немного воды. Подсаливаем и замешиваем тесто. После даем ему постоять полчаса.

Готовим начинку для китайских пельменей. Свинину нарезаем кусочками и измельчаем мясорубкой. Добавляем при измельчении лук и нашинкованную капусту. Добавляем перец и тщательно перемешиваем.

Тонко раскатываем тесто. Из него вырезаем фигуры округлой формы. В центр каждой кладем подготовленный фарш. Соединяем по краям каждое изделие и плотно защипываем.

Отвариваем в кипящей соленой воде на протяжении 7 минут.

Китайские пельмени готовы.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту национальное блюдо китайской кухни - салат из огурцов и креветок

Поделиться этим в социальных сетях:


Похожие материалы

отзывы (0)

Ваш отзыв: