Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Митхи ласси. Сладкий напиток из йогурта

митхи ласси

Митхи ласси - это индийский молочный коктейль. Его часто подают во время праздничных угощений во многих центрах движения Харе Кришна. Он легко готовится и пользуется неизменным успехом у гостей. Чтобы напиток получился лучше, прежде чем добавить сахар или мед к другим компонентам, растворите его в небольшом количестве теплой воды.

Используемые ингредиенты:

  1. 4 чашки (950 мл) йогурта
  2. 2 ч. л. розовой воды
  3. 3 чашки (700 мл) холодной воды
  4. 1/4 ч. л. молотых семян кардамона
  5. 6 ст. л. сахара или 5 ст. л. меда
  6. измельченный лед (по желанию)

 

Смешайте все компоненты и сбивайте их при помощи венчика или миксера до появления пены. Подавайте напиток охлажденным, добавив лед или остудив его в холодильнике. Вместо розовой воды и кардамона можно добавить 3 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. ароматизированного сиропа или 1/2 чашки (50 г) пюре из вишен, клубники, зрелых бананов или спелого манго.

Время приготовления - 10 мин

Поделиться этим в социальных сетях:


Похожие материалы

отзывы (0)

Ваш отзыв: