Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Суп с кальмарами

Суп с кальмарами рецепт с фото пошагово
  • 24 Авг 2014
  • 3161
  • 5
  • 5

Используемые ингредиенты для приготовления супа с кальмарами:

  • рыбный бульон - 1.5 л.
  • кальмары - 500 гр.
  • картофель - 4 шт.
  • петрушка - по вкусу
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец - по вкусу
  • соль - по вкусу

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Супы из рыбы
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: кальмары / картофель / лук / морковь / рыба

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить суп с кальмарами в домашних условиях, пошагово? 

  1. Кальмары кладём в кипящую воду на пару минут, затем охлаждаем и нарезаем в виде соломки. Не забудьте их почистить перед варкой. А еще лучше – сразу купить чищенные кальмары. Это избавит вас от мороки счищать кожицу кальмаров.
  2. Морковь и лук также измельчаем соломкой и обжариваем на масле. Морковь вы можете натереть на терке. НА вкусе это никак не отразиться.
  3. В кипящий бульон опускаем брусками нарезанный картофель, варим 10 мин., добавляем лук, морковь и корень петрушки. Готовим еще минут 15.
  4. Затем кладём кальмары и через 5 минут выключаем суп. Добавляем лавровый лист, соль и перчик.
  5. Разливаем суп по тарелочкам, посыпьте рубленой зеленью и подаём к столу. Дополнительно к супу можно подавать прямо в тарелку нарезанные вареные яйца или немого тертого сыра. Это придаст супу нежный и тонкий вкус. Из трав лучше всего подойдет к этому супу петрушка.

Приятного аппетита!

Видео рецепт Суп с кальмарами:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Суп с кальмарами отзывы (5)

  1. Лиза:
    Отзыв написан 03 Nov 2020г. в 23:44

    Суп из кальмаров готовится легко и достаточно быстро, однако суп получается очень питательный,наваристый, вкусный и ароматный. Вкусно, легко, аппетитно и быстро! Супчик получился потрясающим!!!! Мерси за рецепт!

  2. Алла:
    Отзыв написан 13 Oct 2020г. в 23:41

    Морской суп с кальмарами - вкусный и сытный суп, который прост в приготовлении, приятен глазу и организму. Совсем недавно я наткнулась на рецепт этого интересного супа. Он очень легко готовится. Не медлите, и порадуйте своих близких вкусным обедом!

  3. Лена:
    Отзыв написан 23 Oct 2016г. в 17:23

    Приготовила дочка вчера морской суп по этому рецепту, очень вкусный!

  4. Валя:
    Отзыв написан 28 Jun 2015г. в 15:59

    Давно задавалась вопросом как приготовить морской суп и вот нашла этот вкусный рецепт, спасибо!

  5. Светлана:
    Отзыв написан 28 Jun 2015г. в 15:58

    Очень вкусный рецепт морского супа) приготовила и не пожалела!

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.