Рецепты первых блюд - пошагово с фото и видео. Простые и недорогие рецепты на каждый день | Make-Eat
Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Рецепты первых блюд

Постные первые блюда Первые блюда в мультиварке Первые блюда для детей Первые блюда из рыбы Первые блюда из курицы Первые блюда из свинины Первые блюда из говядины Первые блюда из баранины

 

Рецепты простых первых блюд

Каждый день за ужином или на приеме гостей, везде и всегда первым блюдом подают горячие супы. Традиция эта возникла давно и рецепты первых блюд на каждый день довольно разнообразны. Буквально у каждого народа есть свои национальные вкусные первые блюда, рецепты которых сейчас распространены в сети интернет и доступны каждой хозяюшке.

Как известно, главная составляющая любого супа – это бульон. Раньше считалось, что кухня первых блюд предполагает наличие мясного составляющего в бульоне, но оказалось, что вкусный суп можно сделать абсолютно без мяса! Такие супы очень полезны для худеющих женщин, ведь в них очень много витаминов, но калорий совсем мало, а диетологи в свою очередь советуют хотя бы раз в день употреблять жидкую пищу даже во время строгой диеты.

Одним из таких вегетарианских рецептов приготовления супов является грибной суп с перловкой. Его можно подавать на ужин как обычное блюдо, а можно и во время застолья.Приготовить первое блюдо с грибами будет не так просто, но оно определенно заслуживает потраченных усилий и времени.

Кухня первых блюд разных народов отличаются не только по вкусу, но и по способу приготовления.  К примеру, рецепт горохового супа, упоминания о котором были найдены еще у древних греков и римлян, может быть приготовлен с мясом и без него, что безусловно повлияет на его вкус. Также цвет такого супа зависит от сорта гороха и может быть либо желтым, либо серо-желтым.

Рецепты первых блюд - пошагово с фото и видео. Простые и недорогие рецепты на каждый день

Рецепты первых блюд на каждый день

Одним из наиболее часто встречающихся в меню первых блюд супов является куриный суп. Рецепт куриного супа очень прост, а его польза особенно ощущается после съеденной порции за обеденным столом. Он хорош и для каждодневного употребления и для праздничного стола одинаково, а найти его можно в любом кафе или ресторане в меню первых блюд.

Если вы хотите преподнести своим гостям что-нибудь необычное, пикантное и вкусное, то можно приготовить необычный по своему рецепту сырный суп. Рецепты первых блюд такого рода отличаются, поэтому приписать его к кухне одной национальности было бы неправильно.

Приготовление первых блюд на самом деле очень ответственный процесс. Любое несоблюдение рецепта супа может повлиять на него как в положительную сторону, так и сделать его не совсем пригодным для приглашенных гостей. Впрочем, если вы имеете опыт в приготовлении супов и у вас есть “секретный ингредиент”, опробованный на себе, то первое блюдо, приготовленное по вашему рецепту может стать фирменным.

Рецепты первых блюд - пошагово с фото и видео. Простые и недорогие рецепты на каждый день

Вкусные рецепты первых блюд - залог успеха для хозяйки

Многие думают, что изысканными первыми блюдами невозможно удивить, и употреблять в пищу их надо просто потому, что жидкая горячая пища полезна для пищеварения. На самом деле первое блюдо - это прелюдия для полноценного и питательного обеда. Без наваристого супа невозможно насытиться и пополнить запасы энергии. На нашем сайте вы найдете множество вкусных и недорогих рецептов первых блюд для каждой хозяйки. Вы поймете, что из базового и недорогого набора продуктов можно приготовить наивкуснейшее наваристое блюдо.

Существует большое количество видов супов. Это борщ, щи, суп, уха, харчо, лагман, окрошка и другие. Все эти блюда можно приготовить в различной интерпретации.  В итоге вы удивитесь тому, как можно сочетать вкусы продуктов, чтобы в итоге получилось уникальное и необычное блюдо на каждый день.