Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Рыбные тефтели

рыбные тефтели рецепт +с фото

Используемые ингредиенты:

Фарш:

  1. 1 кг. рыбы,
  2. 1/2 ст. муки,
  3. 1 ст. л. 9% уксуса,
  4. 3 зубчика чеснока,
  5. 1 кусочек имбиря,
  6. 1 ст. л. тертого сыра,
  7. Соль,
  8. Перец.

 

Соус:

  1. 2 ст. л. кукурузного крахмала,
  2. 2 ст. л. 9% уксуса,
  3. 1 ст. л. соевого соуса,
  4. 2 ст. л. сахара,
  5. 1 ст. воды.

 

Рыбные тефтели, рецепт простой с которым справится каждая хозяйка. Приготовьте и вы эти вкусные рыбные тефтели по нашему рецепту и вы не пожалеете!

Для фарша: рыбное филе измельчить, посолить, поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс и мелкорубленый имбирь. Перемешать, сформовать маленькие шарики. Сварить из рыбных костей бульон, процедить, довести до кипения, опустить рыбные шарики и варить 5-7 мин. Вынуть их шумовкой. Полить соусом и подать с любыми маринов. овощами и рисом.

Для соуса: смешать крахмал, уксус, соевый соус, сахар, воду, все перемешать и варить, помешивая, до загустения на медленном огне.

Приятного вам аппетита!

Поделиться этим в социальных сетях:


Похожие материалы

отзывы (0)

Ваш отзыв: