Салат из кальмаров по корейски - рецепт с фото
Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Салат из кальмаров по корейски

салат +из кальмаров +по корейски
Поделись с друзьями:

Национальная кухня: Корея

Категория блюда: Блюда Корейской кухни

Теги: блюда из кальмаров, блюда из моркови, блюда из перца чили, блюда из соевого соуса, блюда из чеснока,

Используемые ингредиенты для приготовления салата из кальмаров по корейски:

  • Кальмары – 2 кг;
  • Сахар – 1 ст.л.;
  • Соус соевый – 1 ст.л.;
  • Чеснок – 3 зубка;
  • Кунжут – 0,5 ст.л.;
  • Перец черный – 0,5 ч.л.;
  • Лимонная Кислота – 0,5 ч.л.;
  • Морковь – 2 шт.;
  • Уксус. – 0,5 ст.л.;
  • Перец чили красный – 0,5 ч.л.;
  • Соль.

Как приготовить салат из кальмаров по корейски?

Кальмары размораживаем, промываем холодной водой.

Обдаем их кипятком. Очищаем. Проварить.

Морковь режем соломкой или натираем на терке, чтобы она получились полосками.

Варенные кальмары режем полосочками.

Добавляем перец (черный и красный). После кладём чеснок и посыпаем кунжутом.

Дополняем при помощи соевого соуса, добавляем сахар, капельку уксуса, солим.

Складываем все в глубокую тарелку, тщательно перемешиваем и даем хорошо настояться 1-2 часа.

Салат из кальмаров готов.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту национальное корейское блюдо - кадюри корейский хворост


Похожие материалы:

Салат из кальмаров по корейски отзывы (1)

  1. Виктория:
    Отзыв написан 17 Апреля 2017

    Мой папа очень любит блюда с добавлением кальмара, и этот рецепт для меня просто находка! 2 часа и получается отменный салат из кальмаров по-корейски!

Ваш отзыв: