Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Селедка со свеклой

селедка +со свеклой

Используемые ингредиенты для приготовления селедки со свеклой:

1. 1 большая сельдь пряного посола,
2. 1 небольшая сладкая печеная свекла,
3. 1 красная луковица,
4. 1 чайная ложка лимонного сока,
5. 3 столовые ложки растительного масла,
6. Черный молотый перец,
7. 1 зубчик чеснока,
8. 1 чайная ложка майонеза,
9. 1/2 чайной ложки розмарина,
10. 1 желток яйца, сваренного вкрутую,
11. Веточки укропа.

Как приготовить селедку со свеклой?

Разделать сельдь на филе, разрезать небольшими ломтиками.

Перемешать нарезанную дольками печеную свеклу с 1 столовой ложкой масла, смешанного с измельченным чесноком и рубленым розмарином.

Майонез смешать с 1 столовой ложкой масла, растертым желтком и перемешать заправку с сельдью.

Оставшееся масло смешать с лимонным соком, черным перцем и красным луком, нарезанным тонкой соломкой.

Красиво выложить сельдь на тарелку, сверху поместить маринованный лук, украсить веточками укропа и оформить дольками свеклы.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту маринованную селедку.

Поделиться этим в социальных сетях:


Похожие материалы

отзывы (0)

Ваш отзыв: