Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Шоколадный торт с клубникой

Шоколадный торт с клубникой рецепт с фото пошагово
  • 13 Сент 2014
  • 3506
  • 0
  • 0

Используемые ингредиенты для приготовления шоколадного торта с клубникой:

  • мука - 600 гр.
  • сливки - 600 мл.
  • клубника - 300 гр.
  • сахар - 1-1.5 стакана
  • какао - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • вода холодная - 400 ч.л.

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Рецепты тортов
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта:

Рецепты из ингредиентов: какао / клубника / мука / сливки / ягоды / яйца

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить шоколадный торт с клубникой в домашних условиях, пошагово?

  • Первым делом для приготовления шоколадного торта с клубникой необходимо разогреть духовой шкаф до температурного режима в 180 градусов. Далее приступаем к процессу приготовления теста. В миске подходящего размера перемешиваем соль, какао-порошок и разрыхлитель теста.

    В готовой сухой смеси формируем углубление, в него наливаем ванильный экстракт. Также добавляем растительное масло и холодную воду. Хорошо перемешиваем ингредиенты и доводим тесто до однородного состояния.

    Шоколадный торт с клубникой
  • Далее берем две одинаковые формы для выпекания. Смазываем каждую форму небольшим количеством сливочного масла. Разливаем поровну готовое тесто. Выпекаем коржи на протяжении тридцати минут при указанном температурном режиме.

    Шоколадный торт с клубникой
  • Пока коржи выпекаются можно заняться начинкой. Для этого необходимо промыть ягоды клубники в проточной и прохладной воде, осушать. Очистить клубнику от зеленых листьев. Нарезаем плоды клубники на кусочки, примерно одну ягоду необходимо разрезать на четыре равные части.

    Шоколадный торт с клубникой
  • Корж, который будет располагаться в нижней части торта, срезаем в небольшом количестве верхнюю часть.

    Шоколадный торт с клубникой
  • Выкладываем сливки в большую миску и взбиваем их при помощи миксера на максимальной скорости. Взбивать сливки необходимо до тех пор, пока не станут образовываться крутые и устойчивые белые пики.

    Шоколадный торт с клубникой
  • Выкладываем первый корж на сервировочное блюдо, на него толстым и красивым слоем выкладываем взбитые сливки, а затем тонким слоем ягоды клубники.

    Шоколадный торт с клубникой
  • Прижимаем первую начинку вторым коржом. Далее на корж также выкладываем обильное количество взбитых сливок. Поверх сливок выкладываем ягоды. На свое усмотрение можно любыми дополнительными ингредиентами украсить верхнюю часто шоколадного торта с клубникой.

    Шоколадный торт с клубникой
  • Готовый торт убираем в холодильник на один час, а затем подаем к столу вместе с любимыми напитками.

    Шоколадный торт с клубникой

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Шоколадный торт с клубникой:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Шоколадный торт с клубникой отзывы (0)

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.