Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Соус чили в домашних условиях

соус чили +в домашних условиях

Используемые ингредиенты:

  1. Перец чили – 200 г,
  2. Чеснок (небольшая головка) – 1 шт.,
  3. Сахар – 1 ст. ложка,
  4. Соль – 1 ч. ложка,
  5. Масло растительное – 1 ст. ложка,
  6. Уксус – 2 ст. ложки,
  7. Крахмал – 1 ч. ложка.

 

Рецепт соуса чили очень прост! Для начала возьмем перец чили и отрежем от него плодоножки. Далее берем чеснок, очищаем его и нарезаем вместе с перцем на очень маленькие кусочки. Заранее приготовленные, средне нарезанные овощи кладем в блендер и взбиваем до получения кашицы.

Полученную смесь кладем в кастрюлю и добавляем в нее одну столовую ложку сахар, чайную ложку соли и две столовые ложки уксуса. Для того чтобы соус получился более густым, нужно добавить в него чайную ложку крахмала. Приготовленный соус ставим на огонь и доводим его до кипения. После того, как наш соус закипит, снимаем его с плиты и охлаждаем. Вот и все, далее можно добавлять полученный соус в различные блюда. Он очень хорошо подойдет к блюдам из мяса.

Чтобы узнать виды соуса чили, пищевую ценность и общую информацию о соусе чили, перейдите по ссылке - Соус чили

Приятного вам аппетита!

Поделиться этим в социальных сетях:


Похожие материалы

отзывы (0)

Ваш отзыв: