Суп-пюре с сыром - рецепт с фото | Make-Eat
Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Суп-пюре с сыром

суп пюре +с сыром рецепт
Поделись с друзьями:

Категория блюда: Первые блюда из курицы

Теги: блюда из картофеля, блюда из лука, блюда из молока, блюда из моркови, блюда из сыра,

Используемые ингредиенты для приготовления супа-пюре с сыром:

  • Картофель - 3 шт.
  • 1 луковица
  • 500 гр. моркови
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1,2 л куриного бульона
  • 100 гр. сыра
  • 4 ст. молока

Этот удивительный суп-пюре с сыром – это суп с летним настроением, это целое солнце в тарелке, наполняющее оптимизмом и радостью. Основные его ингредиенты  это - овощи и молочные продукты, содержащие витамины и микроэлементы. Такими например, как витамин В, что является источником укрепления нервной системы; витамин А, содержащийся в моркови, он побуждает видеть мир в ярких красках; кальций кстати  вообще источник крепости костей и идеального состава крови.

Приготовьте этот лёгкий суп – пюре с сыром и наполняйте свой организм лучезарной хоть зимой, хоть осенью.

Как приготовить суп-пюре с сыром?

Растапливаем сначала масло в большой кастрюле на маленьком огне, добавляем туда мелко нарезанный лук, морковь, картофель. Всё жарим на медленном огне 10 мин, периодически помешивая.

Вливаем бульон, доводим до кипения, накрываем крышкой и варить ещё минут 20.

Затем взбиваем всё в блендере, добавляем натертый сыр и снова взбиваем.

Поставим на медленный огонь, вливаем молоко.

Как закипает, снимаем с огня.

Подаём с хрустящими тостами или гренками, украшаем сверху зеленью.

Приятного вам аппетита!

Также вы можете приготовить по нашему рецепту вкусное блюдо - морской суп


Похожие материалы:

Суп-пюре с сыром отзывы (2)

  1. Маргарита:
    Отзыв написан 23 Октября 2016

    Очень аппетитный и вкусный суп-пюре с сыром, вся семья осталась довольна.

  2. Кристина:
    Отзыв написан 28 Июня 2015

    У меня получился очень вкусный суп пюре из картофеля с сыром) приготовила его для мужа, ему так же очень понравился!

Ваш отзыв: