Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Суп с ветчиной

суп +с ветчиной рецепт

Используемые ингредиенты для приготовления супа с ветчиной:

  • 1,5 л. куриного бульона
  • 200 гр. не копченой ветчины
  • 400 гр. зеленого горошка
  • 100 гр. мелких макарон
  • Сливки
  • Сухарики из белого хлеба
  • Растительное масло
  • Петрушка, укроп - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу

 

Как приготовить суп с ветчиной?

Макароны отвариваем, солим. Тщательно промываем.

Лук мелко нарежем и обжарим.

Отправляем лук в кастрюлю с куриным бульоном, добавляем зеленый горошек и варим примерно 10 минут.

Тем временем ветчину нарезаем небольшими кусочками, кладём в суп вместе с макаронами, варим 2-3 мин., а потом солим и перчим по вкусу.

Супчик наливаем в тарелки, добавляем сливки и в каждую тарелку насыпаем горсть сухариков. Также добавляем зелень по вкусу. Украшаем суп долькой лимона. Можно добавить оливки. И наслаждаемся!

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту вкусное блюдо - грибной суп с фасолью

Категория блюда: Рецепты первых блюд

Теги: блюда из макарон, блюда из ветчины, блюда из сухариков, блюда из сливок

Поделиться этим рецептом в социальных сетях:


Похожие материалы

отзывы (1)

  1. Рита:
    Отзыв написан 28 Июня 2015

    Очень вкусный гороховый суп с ветчиной рецепт у меня получился, спасибо авторам!

  1. 1
Ваш отзыв: