Тарталетки со шпротами и яйцом

Как приготовить тарталетки со шпротами и яйцом в домашних условиях, пошагово?

• Для приготовления тарталеток со шпротами и яйцом, первым делом необходимо все перечисленные в списке ингредиентов продукты разложить перед собой на рабочем столе. Отвариваем в воде подходящего объема куриные яйца до полной готовности, а затем остужаем при комнатной температуре. Примерное время приготовления куриных яиц составляет десять минут.

  Открываем консервы со шпротами, сливаем из них масло.

  

• Вареные куриные яйца очищаем от скорлупы, а затем измельчаем их при помощи терки с крупными отверстиями. Пересыпаем измельченные куриные яйца в глубокую миску подходящего размера.

  

• В миску с измельченными куриными яйцами добавляем измельченный свежий укроп и сливочный сыр.

  

• Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске до получения массы однородной по своей консистенции. Тарталетки со шпротами яйцом обязательно нужно приправить черным молотым перцем и мелкой солью в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

  

• На плоское сервировочное блюдо выкладываем готовые тарталетки. Затем наполняем подготовленные тарталетки готовой начинкой в желаемом количестве.

  

• На каждую тарталетку выкладываем рыбку. Если в банке оказались только мелкие рыбки, то можно выложить по две шпроты на одну тарталетку.

  

• Тарталетки со шпротами и яйцом украшаем листьями свежей петрушки и подаем к столу.

  

Приятного вам аппетита!