Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Тартар из телятины

тартар +из телятины

Используемые ингредиенты для приготовления тартар из телятины в домашних условиях:

1. 200 гр. очень свежего фарша из постной телятины (или натереть мороженое филе на крупной терке),
2. Перец чили 1 шт.,
3. 2 столовые ложки рубленой петрушки,
4. 1 столовая ложка рубленой зелени кинзы,
5. 1 измельченная салатная луковица,
6. 1 чайная ложка виноградного уксуса,
7. 1 чайная ложка бальзамического уксуса,
8. 1 чайная ложка соевого соуса,
9. 2 чайные ложки оливкового масла,
10. Соль и свежемолотый черный перец,
11. 5-6 капель соуса табаско,
12. Несколько листьев любого салата,
13. Гренки или тосты для подачи к столу.

Как приготовить тартар из телятины?

Тщательно перемешать фарш со специями и заправками. Посолить по вкусу и очень тщательно перемешать.

Подавать к столу порционно, сервировав салатными листьями и тостами.

Это необычайно вкусное блюдо идеально подходит для настоящей мужской компании.

Приятного вам аппетита!

А вы знаете что такое грибы шиитаке? Полезные свойства грибов шиитаке и рецепты приготовления - грибы шиитаке

Поделиться этим в социальных сетях:


Похожие материалы

отзывы (0)

Ваш отзыв: