Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Тортилья с картофелем

тортилья картофельная

Используемые ингредиенты для приготовления тортилья с картофелем:

1 - 400 гр. картофеля,
2 - 100 гр. сыра (фета),
3 - 50 гр. сыра (твердого),
4 - базилик,
5 - 120 гр. сметаны,
6 - 2 яйца,
7 - 200 гр. свежих помидор,
8 - 1 луковица,
9 - растительное масло,
10 - орегано,
11 - соль,
12 - паприка.

Как приготовить тортилью с картофелем? 

Тортилья с картофелем в духовке - это шикарное блюдо. Оно побалует и приятно удивит как ваших домочадцев, так и ваших гостей. Приготовить его по нашему рецепту вы сможете легко и мастерски. Для этого просто делайте всё пошагово ровно так, как мы рекомендуем.  Перед началом приготовления вам понадобится противень. Его нужно будет смазать маслом. Картофель нарезаем кружочками и складываем на него в два слоя.

Взбиваем яйца в отдельной глубокой посуде. Добавляем следом сметану, паприку, базилик и обязательно орегано. Мешаем всё это до густого состояния.

Нарезаем небольшими кубиками сыр фета, нарезаем также кольцами лук и отправляем туда вместе с натертым твёрдым сыром,  добавляем заранее приготовленную смесь из сметаны, яиц и специй. Ещё раз хорошенько всё перемешиваем.

Аккуратно заливаем картофель нашей смесью. Следующий шаг: помидоры нарезаем на небольшие дольки и красиво сложим их сверху.

Запекаем в духовке в течение 40-50 минут при температуре 180 градусов.

Подаём блюдо тёплым, украсив свежей зеленью или заранее натёртым твёрдым сыром (это необязательно, но желательно).

Зовём к столу наших гостей и приятного вам ужина!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту вкусный картофель запеченный с треской

Поделиться этим в социальных сетях:


Похожие материалы

отзывы (0)

Ваш отзыв: