Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Запеканка из лапши с брокколи

Запеканка из лапши с брокколи рецепт с фото пошагово
  • 11 Июл 2014
  • 3202
  • 3
  • 5

Используемые ингредиенты для приготовления запеканки из лапши с брокколи: 

  • вермишель – 150 гр.
  • морковь – 1 шт.
  • брокколи – 250 гр.
  • грибы – 250 гр.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • куриный сухой бульон – 1 ч.л.
  • оливковое масло – для жарки
  • молоко – 400 мл.
  • яйцо – 3 шт.
  • твердый сыр – 100 гр.
  • соль – по вкусу
  • сахар – по вкусу
  • тмин – ½ ч.л.

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Вторые блюда в духовке
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: баклажан / брокколи / бульон / грибы / запеканка / курица / лук / макароны / молоко / морковь / сыр / яйца

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить запеканку из лапши с брокколи в домашних условиях, пошагово?

  1. Вермишель отвариваем в подсоленной воде в течение 10 минут.
  2. Выкладываем вермишель в дуршлаг, чтобы вода стекла.
  3. Морковь и грибы режем тонкими дольками.
  4. Лук очищаем от шелухи и нарезаем кубиками.
  5. Обжариваем морковь на оливковом масле не менее пяти минут.
  6. Посыпаем морковь сахаром и солью по вкусу.
  7. Посыпаем морковь сухим куриным бульоном и заливаем водой.
  8. После закипания к моркови добавляем брокколи и тушим две минуты под закрытой крышкой.
  9. Выкладываем ингредиенты в дуршлаг, но бульон не выливаем.
  10. Разогреваем оливковое масло на сковороде, перемешиваем его с грибами и луком.
  11. Солим и перчим грибы по вкусу, добавляем тмин.
  12. Добавляем к грибам молоко, яйца и бульон.
  13. Выкладываем все ингредиенты в форму для запекания.
  14. Посыпаем овощи вермишелью и все перемешиваем.
  15. Заливаем блюдо молоком и тертым сыром.
  16. Выпекаем блюдо в духовом шкафу полчаса при температуре 200 градусов.

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Запеканка из лапши с брокколи:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Запеканка из лапши с брокколи отзывы (3)

  1. Зося:
    Отзыв написан 18 Mar 2021г. в 13:50

    Очень люблю брокколи, поэтому рецепт подвернулся под руку вовремя.Приготовила запеканку из лапши с брокколи сегодня, ела с огромным удовольствием, правда одна я, муж крутил носом, но ел.Нужно же вносить какое-то разнообразие в меню.

  2. Людмила:
    Отзыв написан 18 Jun 2020г. в 18:59

    Дети у меня не очень-то любят есть блюда с брокколи, но вот именно в виде запеканки съедают со скоростью звука, ещё и добавки просят. Пробовала делать такое же блюдо только не с вермишелью, а с отваренным рисом и тоже получилось очень вкусно и сытно. С вермишелью же получается по вкусу прямо как пирог. Само блюдо не только вкусное, сочное и сытное, но ещё и полезное.

  3. Ангелина:
    Отзыв написан 21 Nov 2019г. в 10:44

    Кто будет такое есть? Я лично, брокколи на дух не переношу

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.