Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Желе из белого вина с виноградом

желе +из белого вина +с виноградом рецепт +с фото

Используемые ингредиенты:

  1. 2 стакана белого сухого вина 
  2. 150 гр. черного и белого винограда
  3. 20 гр. желатина 
  4. Cахар,
  5. Корица,
  6. Кардамон.

 

Желатин залить 0,5 стакана воды и оставить на 20-30 минут для набухания.

После распустить на водяной бане. Вино прогреть, добавить по вкусу корицу, кардамон и сахар, довести до кипения.

После накрыть крышкой, убрать с плиты и оставить на 20-30 минут. Затем добавить желатин, поставить на слабый огонь и варить, помешивая, 1-2 минуты, чтобы желатин полностью растворился, не давая винному сиропу закипеть.

Процедить сироп через мелкое сито, остудить до комнатной температуры.

Виноград промыть, разрезать пополам и удалить косточки.

В бокалы слоями выложить белый и черный виноград, залить винным сиропом и поместить в холодильник до полного застывания. При подаче украсить листочками мяты.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту вкусный чизкейк «Признание»

Поделиться этим в социальных сетях:


Похожие материалы

отзывы (0)

Ваш отзыв: