Кугель по-литовски

Рейтинг:
Кугель по-литовски - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления кугеля по-литовски:

  • картофель - 2 кг
  • молоко - 200 мл
  • свинина - 250 гр.
  • репчатый лук - 250 гр.
  • сметана - 250 гр.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • майоран - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • чёрный молотый перец - по вкусу
  • укроп - по вкусу

  • Время приготовления: от 35 минут

    После приготовления вы получите: 1-4 порции

    Категория блюда: Блюда Литовской кухни

    Страна рецепта: Литва

    Автор рецепта: Валентина

    Поделись рецептом с друзьями:

    Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

    Как приготовить кугель по-литовски пошагово?

    1. Мясо нарезаем небольшими кубикам.
    2. Лук шинкуем, перемешиваем с мясом и обжариваем без добавления масла. Поперчите и посолите по вкусу.
    3. Очищенную картошку трем на терке. Кипящее молоко нужно влить в миску с картошкой.
    4. Посолите и поперечите картошку, выложите в миску майоран. Уберите в разогретую до 200 градусов духовку на 90 минут.
    5. Готовим соус: обжарку смешиваем с укропом и сметаной. Смазываем соусом готовое блюдо.

    Приятного вам аппетита!

    А вы слышали о грибах шиитаке и о их колосальной пользе?? узнать больше о грибах шиитаке
    Поставте свою оценку:
    Ваш отзыв:
    Фото



    Отзывы (0)