Рисовая каша с яблоками на молоке

Как приготовить рисовую кашу с яблоками на молоке в домашних условиях, пошагово?

1. Промываем рис в проточной холодной воде. Затем рис заливаем холодной водой и оставляем на полчаса разбухать при комнатной температуре.
2. В небольшой кастрюле кипятим молоко, следим чтобы оно не пригорело и «не убежало».
3. Высыпаем разбухший рис в горячее кипяченное молоко, перемешиваем. Варим до готовности рисовую кашу, при необходимости можно добавить еще немного молока.
4. В процессе приготовления рисовой каши добавляем соль по своему вкусу и сахарный песок. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
5. Моем яблоки, очищаем их от кожуры и сердцевины.
6. Яблоки нарезаем мелкими брусками, так чтобы их было удобно употреблять в пищу вместе с кашей.
7. В готовую кашу высыпаем яблоки и кладем сливочное масло.

Приятного вам аппетита!