Блюда из молока

Дрожжевой яблочный пирог
Отзывов — 0

Дрожжевой яблочный пирог

Приготовление яблочных пирогов обычно не составляет труда, занимает немного времени, а результат превосходит все ожидания. Тесто для них может быть практически любым: бисквитным, слоеным, дрожжевым и т.д...
Штрудель с яблоками из слоеного теста
Отзывов — 0

Штрудель с яблоками из слоеного теста

Нам понадобится пачка покупного слоеного теста, дрожжевого или бездрожжевого. Самое долгое – это разморозка теста при комнатной температуре, поэтому наш рецепт хорош в случае незапланированных гостей...
Куриный террин с овощами
Отзывов — 0

Куриный террин с овощами

Нам понадобится филе куриной грудки и бедра – очищаем мясо от костей и шкуры, тщательно промываем. Грудку нарезаем произвольными кусочками и с помощью блендера измельчаем до состояния пюре...
Лазанья со свининой
Отзывов — 0

Лазанья со свининой

Для нашей лазаньи нам понадобятся яичные листы, которые можно купить в магазине или же приготовить самому. Чтобы ее приготовить в домашних условиях, нужна мука, яйца, оливковое масло и немного воды...
Рыбная запеканка в мультиварке
Отзывов — 0

Рыбная запеканка в мультиварке

Для приготовления этой рыбной запеканки нам понадобится филе белой рыбы. Она может быть речная или морская, они все относятся к ценным породам и ловятся в промышленных масштабах...
Куриный террин с вялеными помидорами
Отзывов — 0

Куриный террин с вялеными помидорами

Для приготовления террина нам понадобится куриное филе, очищенное от шкурок и хорошо промытое. Нарезаем его небольшими кубиками и кладем в глубокую миску. Лук чистим, моем и мелко режем...
Сдобное дрожжевое тесто для беляшей
Отзывов — 0

Сдобное дрожжевое тесто для беляшей

Сначала в теплом молоке нужно развести дрожжи. Будьте внимательны – молоко не должно быть горячим, иначе дрожжи потеряют способность бродить...
Классические пампушки к борщу в духовке
Отзывов — 0

Классические пампушки к борщу в духовке

Рецепт приготовления пампушек к борщу довольно прост. Много времени отнимет лишь то, что тесто должно подняться. Но если поставить его заранее, то все остальное приготовление займет у вас совсем немного времени...
Плюшки на молоке
Отзывов — 0

Плюшки на молоке

Плюшки из сдобного теста на молоке – это, наверное ,любимое блюдо детства каждого. По этому рецепту готовила еще моя бабушка. Такому лакомству порадуется вся семья.
Картофельные пампушки
Отзывов — 0

Картофельные пампушки

Cначала потребуется растопить дрожжи в молоке. Делайте это аккуратно, чтобы дрожжи не свернулись. Нужно подогреть молоко в течение полуминуты в микроволновке, либо на плите в течение минуты...
Пампушки к борщу на сковороде
Отзывов — 0

Пампушки к борщу на сковороде

Но современные хозяйки выходят из положения и придумывают пути, чтобы быстрее приготовить обед. Всем известно, что выпечка на сковороде получается намного быстрее, чем в духовке...
Фаршированный картофель
Отзывов — 0

Фаршированный картофель

Чтобы приготовить фаршированный картофель, потребуется очистить приготовленный заранее картофель и нарезать его на половинки...
Мясные гнезда
Отзывов — 0

Мясные гнезда

Фарш можно брать свиной, а можно смешать свиной и говяжий или свиной или куриный – тут все зависит от ваших предпочтений. Чистим лук и мелко его режем...
Молочная каша с тыквой в горшочке
Отзывов — 0

Молочная каша с тыквой в горшочке

Чтобы приготовить пшенную кашу в горшочке с тыквой, необходимо предварительно в молоке сварить пшено и выложить его вместе с тыквой в горшочек...
Кролик в духовке
Отзывов — 0

Кролик в духовке

Кролик - это диетическое мясо, которое полезно для детей и для людей, следящих за фигурой. Для приготовления блюда, вам потребуется приготовить соус и замочить мясо кролика....

 

Вкусные блюда из молока

Молоко – это не только прекрасный напиток, но и уникальный. Его уникальность заключается в том, что он является основой для приготовления массы других разнообразных блюд. Молоко можно добавлять в другие напитки, например, какао, чай, кофе, из него делают коктейли, муссы, суфле, творог, сметану, сыр, сливки, варят каши и супы, кремы, используют при выпечке пирогов оладий, блинчиков, тортов и кексов, все вкусные блюда из молока просто не перечислить. На нашем сайте вы сможете найти всевозможные варианты блюда из молока рецепты с фото, представленные для вас в широком ассортименте.

О пользе молока можно много говорить. Наверняка, вы не нуждаетесь в детальном описании всех полезных свойств этого напитка, если его можно таковым назвать. Молоко – это полноценный продукт. Каждый человек начинает свою жизнь именно с него. Нас выращивают на молоке, а в дальнейшем, мы просто не можем ограничивать употребление этого продукта. Но многие думают, что молоко можно употреблять только в свежем или кисломолочном виде. На самом деле это не так. Из молока получается прекрасная выпечка, деерты и даже основные блюда, о которых вы узнаете на нашем сайте.

Вкусные блюда из молока

Простые блюда из молока

Из свежего молока можно приготовить молочный коктейль или соус, просто горячее молоко с медом перед сном, молочный суп или кашу на завтрак, заварной крем для торта или десерт. Также из него можно сделать топленое или сгущенное молоко даже в дома. Эти простые блюда из молока всегда быстро готовятся, не отнимая много сил и времени. Используют молоко и в разнообразной выпечке: домашнем хлебе и сдобных булочках, блинах и блинчиках. Но выпечку можно готовить и на кислом молоке, тогда изделия будут намного пышнее и вкуснее.

Приготовление блюд на основе молока практикуют почти все кулинары. В некоторых случаях продукт используется как главный ингредиент, например, для йогурта, творожных десертов, молочного киселя, соуса Бешамель, какао. В остальные блюда молоко включается для придания особой консистенции, нежности и мягкости.

Простые блюда из молока

Приготовление блюд из молока

На нашем сайте есть также рецепты приготовление блюда из молока такого, как творог, сыр, брынза и других производных молока. Для приготовления творога молоко надо сквасить, затем хорошо нагреть, но не кипятить. Остудить и отцедить сыворотку, которую тоже, кстати, можно использовать при выпечке, а творог либо оставить под прессом для созревания, либо использовать в приготовлении какого-либо блюда. Творог является самым распространенным продуктом, из которого готовят диетические блюда из молока, запеканки, сырники, десерты и много других рецептов диетических блюд.