Овсяное печенье с яблоками

Как приготовить овсяное печенье с яблоками в домашних условиях, пошагово?

Заранее до начала приготовления печенья необходимо достать из холодильника сливочное масло и размягчить его при комнатной температуре. Выкладываем размягченное сливочное масло в миску, добавляем сахарный песок и взбиваем, например, при помощи венчика. Масса должна получиться однородной.

В миску с массой вводим муку. Муку необходимо предварительно просеять через сито, при необходимости несколько раз повторить процедуру. Затем добавляем в миске разрыхлитель теста, ванилин и молотую корицу. Тщательно перемешиваем ингредиенты до однородного состояния.

Яблоки промываем в воде, снимаем с них кожицу, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки небольшими кубиками. Сбрызгиваем яблоки небольшим количеством лимонного сока, чтобы они не почернели. Печенье овсяное с яблоками домашнее рецепт, которого вы видите перед собой, готовится из садовых плодов.

Вводим кусочки яблок в приготовленное тесто, а затем перемешиваем массы при помощи столовой ложки. Вы заметите, что тесто мешается с большим трудом, так как оно довольно густое и плотное. Но придется приложить усилия и вмешать яблоки в тестовую массу.

Высыпаем в тесто овсяные хлопья небольшими порциями, предварительно перетерев их между ладонями. Добавив в тесто овсяные хлопья, печенье овсяное домашнее с яблоками получится вкусным и полезным, сытным и аппетитным.  Перемешиваем тестовую массу. Рецепт овсяных печений с яблоками не включает использование кефира, но если вам покажется, что тесто получилось очень густым, то вводим в него несколько ложек кефира.

Противень застилаем пергаментной бумагой, разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. Смачиваем чайную ложку в обычной воде, набираем в нее тестовую массу и выкладываем на противень. Расстояние между заготовками должно быть не менее трех сантиметров.

Выпекаем печенье в течение 20 минут. В процессе приготовления следим чтобы печенье не пригорело. Овсяное печенье с яблоками рецепт которого вы изучили отлично подавать к столу вместе с любимым чаев или кофе, а также молоком или какао.

Приятного вам аппетита!