Берем блендер, опускаем в него подготовленные орехи в количестве одного стакана. Второй стаскан оставляем для украшения пирога. Добавляем в чашу блендера печенье и примерно 2/3 стакана сахарного песка.
Берем форму подходящего размера, например, круглой формы. Из готовой массы выстилаем стенки и дно. Хорошо проминаем массу руками, чтобы в процессе приготовления форма пирога не испортилась.
В отдельной емкости перемешиваем куриные яйца, ирландский крем и ванилин до однородной консистенции.
Готовую массу выливаем в форму для выпекания. Не заполняем форму до самого верха, так как должно остаться небольшое пространство для последующего украшения. Выпекаем пирог в разогретом до 160 градусов духовом шкафу на протяжении 20 минут.
Немного остужаем пирог при комнатной температуре. В отдельной емкости взбиваем белый шоколад и сметану до однородной консистенции. Выкладываем готовый крем поверх пирога, а затем украшаем верхнюю часть пирога половинками орехов. Подаем пирог в теплом виде вместе с кофе или ароматным чаем.

Приятного вам аппетита!

Отзывы

Ирландский чизкейк отзывы (2)

Марина:
Отзыв написан 01 May 2021г. в 09:59

Ирландский чизкейк полюбился нам с первого кусочка! Готовиться ирландский чизкейк с достаточно просто, однако придется подождать едва ли не половину дня — чизкейк должен настояться, чтоб полностью раскрыть свой вкус.
Натали:
Отзыв написан 08 Apr 2021г. в 21:23

Приготовила ирландский чизкейк с орехами пекан на день рожденья мужа.Офигенно вкусно получилось,всем понравилось!Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!