Чизкейк рецепты приготовления

Чизкейк — это блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыро содержащий десерт. Слово чизкейк произошло от английских слов cheese «сыр» и cake «торт», поэтому буквально оно означает «сырный пирог», «творожный пирог».

Чизкейк рецепты приготовления

Чизкейк напоминает с виду торт или пирог, но таковым назвать его нельзя, потому что основание — не бисквит, а измельченное печенье. Верхняя же часть — это сливочно или творожно-сырные крема, которые придают нежность чизкейкам. Чизкейк прибыл к нам из Европы и Америки, сейчас не менее известны японские чизкейки. Вариантов приготовления много — начиная большой целой запеканкой, заканчивая пирожным суфле. Как и любые десерты, чизкейк также достаточно калорийное удовольствие. При этом придерживающихся правильного питания не остановить. И они умудряются придумывать более полезные вариации с фото, в которых числится и чизкейк. И у нас каждый найдет рецепт с фото пошагово для приготовления в домашних условиях.

Как приготовить чизкейк в домашних условиях

Чтобы получить равномерный чизкейк, нужно его долго выпекать и охлаждать только постепенно. В состав входят следующие ингредиенты: сливки, яйца, сахар и сливочный сыр. Рецепты бывают разные, то и разнообразие продуктов меняется. Вы можете использовать все, что захотите: шоколад, творог, клубнику, бананы и другое. Еще больше подробностей по приготовлению чизкейка в домашних условиях в самих рецептах с фото и пошагово.