Предложить статью
Вы можете стать Автором статьи, которую прочтет весь Мир!закрыть
Отправить!

Салат из запеченных баклажанов

салат +из запеченных баклажанов

Используемые ингредиенты:

  1. Баклажаны,
  2. Помидоры - по 2 шт.,
  3. Красный лук -1 шт.,
  4. Чеснок -2 зубчика,
  5. Сок половины лимона,
  6. Зелень по вкусу,
  7. Оливковое масло - по вкусу.

 

Салат из запеченных баклажанов очень вкусное блюдо,а рецепт его приготовления не доставит вам труда. Приготовьте этот полезный салат из запеченных баклажанов по нашему рецепту и вы не пожалеете!

Баклажаны запечь в жуховке (предварительно сделав надрезы, чтобы легче было очистить). Помидоры очистить от кожуры и порезать кубиками. Добавить красный лук, нарезанный полукольцами и измельченный чеснок. Приготовленные баклажаны достать из духовки, дать остыть, нарезать небольшими кусочками на доске и добавить в салатницу. Заправить салат лимонным соком, черным молотым перцем, солью и оливковым маслом. Дать настояться 10-15 минут и можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту вкусный салат с баклажанами и помидорами

Поделиться этим в социальных сетях:


Похожие материалы

отзывы (1)

  1. Инна:
    Отзыв написан 01 Января 2015

    Когда начинают массово созревать на даче баклажаны, этот салатик я готовлю для своей семьи часто. В нем не обязательно строго соблюдать количество ингредиентов. Беру всё на глазок по вкусу, от этого полезность и вкус нисколько не страдает.

  1. 1
Ваш отзыв: