Блюда из линя

Рыба линь рецепты приготовления

Предлагаем рецепты приготовления из линя, сделать которые по фото и пошагово в домашних условиях легко. Рыба полезная, содержит много белков и жиров. Подойдет для праздника и обычного ужина. Линя можно пожарить на обычной сковороде, разрезав на кусочки, получится очень вкусно. Его жарят, тушат в сметане. Можно запечь в духовке в домашних условиях, добавить немного специй. Рецепты приготовления линя фаршируют овощами или фаршем. Иногда добавляют пряные специи и вино. Чтобы сохранить сочность, нарезанные кусочки оборачивают фольгой. Подают блюда с гарниром и насыщенным соусом.

Как приготовить рыбу линь в домашних условиях

Линя можно не только запекать в духовом шкафу по рецептам приготовления с фото и пошагово, но и делать на гриле, мангале, углях. Можно сделать питательный шашлык из маринованной рыбы. Ее солят, закатывают на зиму, коптят, вялят, консервируют в масле, томате. Чтобы убрать запах, после очищения линя рекомендуется вымочить его в подкисленной воде либо молоке. Или же просто подержать под струей воды. Подавать в домашних условиях можно с овощным салатом, картофелем, сметанным соусом. Выбирайте рецепт приготовления с фото и пошагово на сайте и радуйте деликатесами семью.