Получай кэшбэк 30% рублями, а не бонусами с картой Тинькофф
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Рецепты тефтелей

Не знаете, что подать к гарниру? Предлагаем разнообразить привычный рацион с помощью вкусных рецептов тефтелей с фото пошагово на каждый день, приведенных на нашем кулинарном сайте. Благодаря лучшим рецептам тефтелей на скорую руку не только решите поставленную задачу, но и значительно сэкономите собственное время. И не обязательно иметь в распоряжении большое количество мяса, здесь вы познакомитесь с вариантами с крупами и овощами, а также с тем, как подать блюдо детям, чтобы они с удовольствием его съели. При этом на кухне не испытает и капли сложностей даже новичок, потому как здесь собраны все секреты и способы приготовления тефтелей в домашних условиях.

    Рецепты с тефтелями на второе

    Мясные тефтели – это изысканное и нежное блюдо, которое готовится из мясного фарша. Они имеют форму небольших шариков, а к столу они подаются с нежными и питательными соусами. Изначально блюдо было придумано и изготовлено на территории Швеции. В состав мясных тефтелей входит не только мясо, но и другие ингредиенты. Классический рецепт содержит хлеб, яйца, панировочные сухари, рис, лук и многочисленные специи. Они могут готовиться самыми разнообразными способами, например, их можно жарить на сковороде, а также аппетитно готовить на пару.

    Наиболее распространенным и привычным способом является приготовление мясных шариков в специальном соусе. В зависимости от персональных предпочтений тефтели могут быть приготовлены и с другими ингредиентами, например, вкусными и сытными они будут, если в них добавить сыр. Фарш для приготовления классических тефтелей также выбирается в зависимости от личных предпочтений, можно использовать куриный, свиной, говяжий, а также рыбный.

    БЛЮДА ИЗ ТЕФТЕЛЕЙ

    Классические тефтели рецепты

    Классические тефтели готовятся самыми разнообразными способами, наиболее чаще в кулинарных книгах встречается процесс тушения мяса в специальном соусе. Тем не менее, свою питательную и вкусовую ценность приобретают превосходные тефтели, приготовленные в духовом шкафу. Стоит отметить, что такой рецепт и метод приготовления имеет определенные преимущества.

    • Во-первых, метод является экономичным. Хозяйке не придется стоять у плиты и следить за содержимым кастрюли.
    • Во-вторых, такой процесс запекания сохраняет максимальное количество полезных и ценных ингредиентов. Отмечается, что такое приготовление позволяет использовать тефтели в диетическом и детском меню.
    • В-третьих, мясные шарики при таком способе приготовления получаются ровными, плотными, мягкими и с аппетитной корочкой золотистого оттенка. Если в блюдо перед окончанием приготовления добавить тертый сыр, то оно приобретет невероятный аромат и вкус.
    • И наконец, в-четвертых, запекание в духовом шкафу позволяет использовать фольгу, которая сделает мясные шарики ароматными и сочными.

    Приятного вам аппетита!

    Авторизация на сайте

    Вы можете авторизоваться на сайте через:

    GoogleYandexVkontakte


    Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

    Авторизация на сайте

    Вы можете авторизоваться на сайте через:

    GoogleYandexVkontakte


    Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.