Блюда из курицы

Отзывов — 0

Паштет из куриной грудки

Сначала нужно отварить куриную грудку до готовности. После закипания обязательно шумовкой или столовой ложкой снимите пенку, затем добавьте немного соли, черного перца горошком и лавровый лист...
Отзывов — 0

Карбонара с копченой курицей

Возьмите курицу и распотрошите ее от костей и шкурки. Порежьте мякоть на продольные кусочки. Выложите на сковороду и обжарьте до хрустящей корочки. Чтобы курица не стала водянистой, жарьте под открытой крышкой...
Отзывов — 0

Карбонара с грудинкой

Возьмите спагетти и отварите их до полуготовности. Также с них нужно слить всю воду и желательно промыть водой. Чтобы во время варки спагетти не слипались, добавьте в воду оливковое масло...
Отзывов — 0

Карбонара с курицей и сливками

Для начала нам потребуется куриная грудка. Мы возьмем только мякоть курицы. Шкурку и прожилки, а тем более косточки, надо убрать...
Отзывов — 0

Курник из слоеного теста

Лук чистим, моем, мелко режем и обжариваем до золотистого цвета. Затем моем, режем и жарим шампиньоны. Отвариваем стакан риса в слегка подсоленной воде, откидываем на друшлаг...
Отзывов — 0

Куриный террин с овощами

Нам понадобится филе куриной грудки и бедра – очищаем мясо от костей и шкуры, тщательно промываем. Грудку нарезаем произвольными кусочками и с помощью блендера измельчаем до состояния пюре...
Отзывов — 0

Куриный террин с беконом

Мы расскажем, как приготовить куриный террин с грибами и беконом. Для этого сначала помоем грибы, порежем их на 4-6 частей. Если грибы маленькие, можно резать на половинки...
Отзывов — 0

Бризоль из курицы и сыра

Итак, чтобы приготовить бризоль с курицей и сыром, нам потребуется сначала собрать все ингредиенты. Яйца разбейте все в одну емкость. Посолите и поперчите. Взбейте блендером или вилкой. Смотрите, чтобы появилась небольшая пенка на поверхности, и не оставалось не размешанных кусочков...
Отзывов — 0

Колдуны из картофеля с куриным фаршем

Колдуны – блюдо довольно калорийное, так что если вы следите за фигурой, то советуем вам воздержаться от употребления такого блюда. Далее следует отметить, что традиционные колдуны готовятся преимущественно с добавлением фарша из говядины или свинины, но в нашем рецепте мы будем добавлять фарш из курицы...
Отзывов — 0

Куриная запеканка с сыром

Нам понадобится куриное филе, очищенное от кожи. Его можно купить уже в готовом виде в магазине или разделать курицу самому. Если будете покупать филе, то выбирайте охлажденный, а не замороженный продукт – блюда из него получаются вкуснее и полезнее...
Отзывов — 0

Куриный террин с вялеными помидорами

Для приготовления террина нам понадобится куриное филе, очищенное от шкурок и хорошо промытое. Нарезаем его небольшими кубиками и кладем в глубокую миску. Лук чистим, моем и мелко режем...
Отзывов — 0

Тарталетки с курицей и грибами

Для начала подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку почистите и помойте. Удалите все прожилки и косточки. Порежьте грудку на небольшие кубики. Чтобы было проще разрезать филе, можете его слегка заморозить...
Отзывов — 0

Холодец из курицы без желатина

Холодец – это традиционная закуска на любом праздничном столе. Готовить его просто, если знать несколько основных нюансов и секретов. Именно этими секретами мы и поделимся с вами в этом рецепте. Готовить холодец будем из курицы ...
Отзывов — 0

Курица с миндалем

Для приготовления курицы с миндалем нам понадобится полкило куриной грудки. Лучше брать ее охлажденную, а не замороженную, ведь в процессе заморозки теряются многие полезные свойства этого продукта...
Отзывов — 0

Рецепт пиццы в духовке - видео рецепт

Пицца – любимое блюдо многих. Готовить ее очень просто. Самое главное – это секрет хорошего теста и хорошая начинка. В хорошей итальянской пицце тесто всегда очень тонкое. Рецепт этой пиццы поможет приготовить такую пиццу, что позавидуют даже итальянцы.

 

Вкусные блюда из курицы

Праздничные блюда из курицы – неотъемлемый и непременный атрибут стола любого торжества. И вряд ли найдется много людей, которые смогут поставить под сомнение этот факт. Ведь блюда из мяса курицы всегда самые востребованные, как в праздничном меню, так и в домашнем. Их любят очень многие из-за того, что куриное мясо легкое, богатое белками, а вот углеводы отсутствуют в нем напрочь, поэтому оно является диетическим продуктом.

Существует огромное количество рецептов приготовления курицы, перечислить их просто не представляется возможным. Простые блюда из курицы – бульоны, отварное мясо, паровые котлеты, суфле и простые супы – это практически диетические блюда из курицы. На нашем сайте мы подобрали много разнообразных вариантов, как приготовить всевозможные блюда из курицы рецепты с фото. Здесь вы найдете рецепты блюда из филе курицы, горячие блюда из курицы, вторые блюда из курицы и блюда из курицы в духовке, просто поражают своим многообразием и ассортиментом. Различные соусы изменяют, казалось бы, одно и то же блюдо до неузнаваемости.

Вкусные блюда из курицы

Простые блюда из курицы

Для начинающих кулинаров мы подготовили ряд рецептов, в которых имеются быстрые блюда из курицы. Они выручат и опытную хозяйку в случаях, например, неожиданных гостей, да и в любых других форс-мажорных обстоятельствах, потому, что мясо курицы готовится быстро и стоимость его относительно не большая. Хотя у каждой хозяйки и имеется свое, «коронное» блюдо из курицы, поэкспериментировать с новыми рецептами, например, включить курицу во вкусные блюда из кураги, воспользовавшись нашим сайтом, всегда интересно.

Простые блюда из курицы

Кто только не говорит сегодня о пользе здорового образа жизни, какие только советы мы не слышим с экранов телевизоров или читаем на страницах газет! Обилие информации на эту тему подчас не дает разобраться, что же реально делать человеку, который хочет надолго сохранить молодость и здоровье. Одним из основных аспектов здорового образа жизни является, конечно, правильное питание. Правильное это, прежде всего, сбалансированное питание, и, несмотря на модные диеты, он обязательно должно содержать белки, жиры и углеводы. Замечательным источником белков по праву считаются блюда из курицы.

Куриное мясо это не просто белок, а белок высококачественный и легко усваиваемый организмом, именно, поэтому многие блюда из курицы являются диетическим. При этом доля жиров в курином мясе самая низкая среди других видов мяса, кроме этого, куриное мясо практически не содержит холестерина. По своей полезности куриное мясо уступает только рыбе. Однако, кроме белка, куриное мясо содержит еще и огромное количество полиненасыщенных кислот, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма, а также витаминов группы В и минеральных веществ. Можно еще много говорить о пользе куриного мяса, но при этом не стоит забывать и о том, что наряду с полезностью, блюда из курицы обладают еще и замечательными вкусовыми качествами.