Постные вторые блюда

    Вкусные постные вторые блюда

    Поститься – это не значит отказывать себе во вкусной и оригинальной пище, ведь на сегодняшний день у каждой домохозяйки в распоряжении плита, духовой шкаф, мультиварка, скороварка и прочие кухонные помощницы. Великий Пост самый строгий и придется, конечно, отказаться от многих привычных продуктов. На первый взгляд можно даже решить, что готовить-то остается и не из чего. К счастью, это далеко не так, и на нашем сайте вы сможете найти рецепт, который удовлетворит даже истинных гурманов и уж наверняка придется по душе членам вашей семьи.

    Рецепты вкусных постных вторых блюд. Готовим блюда с пошаговым фото

    Во время Поста стоит обратить особое внимание на вторые блюда, ведь после постного супа так хочется чего-то более сытного и ароматного. Можно проявить фантазию и в любом рецепте заменить некоторые ингредиенты так, чтобы блюдо получилось постным. А можно просто воспользоваться нашим сайтом и выбрать рецепт простого, но интересного и невероятно вкусного второго постного блюда.

    Как приготовить простые вкусные постные вторые блюда

    К сожалению, от мяса придется совсем отказаться, но это не значит, что вы должны ходить голодными или есть только невкусную еду. В наших магазинах сейчас огромный выбор продуктов, которые помогут разнообразить ваш постный обед. В вашем распоряжении овощи, грибы, каши, макаронные изделия и многое другое. К любому блюду можно приготовить соус, который добавит изысканности в ваше угощение. Тем более что большинство соусом готовится на растительном масле. Из овощей можно приготовить тушеное рагу, можно запечь их в духовке или приготовить на пару. При этом будут сохранены все витамины, содержащиеся в овощах. То есть блюдо получится не только вкусное, но и необычайно полезное.

    вкусные постные вторые блюда

    Если вы запекаете картофель с овощами, то придется отказаться от хрустящей сырной корочки. Зато в выборе свежих овощей для запеканки вы не ограничены – это могут быть кабачки, баклажаны, помидоры, перец и так далее. Более того, во время Великого Поста вы можете приготовить даже плов, заменив мясо в нем грибами. Также необычным постным блюдом будут голубцы из овощей или котлеты. Не стоит забывать и о бобовых – фасоль, горох, нут и т.п. В них содержится много белка, который особенно необходим в постные дни.

    Не бойтесь экспериментировать на кухне, заменяйте животные продукты растительными. Постные вторые блюда очень просты в приготовлении, на это не надо тратить много времени. Но вместе с тем их вкус никого не оставит равнодушным.