Устали от обыденности? Ознакомьтесь с рецептами блюд народов мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Острые соусы

Вкусные и простые рецепты острых соусов с фото пошагово на каждый день позволят сделать оригинальную добавку к любому блюду. Они не только добавят ему перчинки, но и раскроют более ярко его палитру. В качестве основного ингредиента сможете использовать самые привычные продукты или попробовать традиционный индийский чатни с перцем. Обо всем этом вы узнаете из наших лучших рецептов острых соусов на скорую руку. Также научитесь делать заправки на зиму, о чем мы расскажем в собранных в данном разделе секретах и способах приготовления острых соусов в домашних условиях.
Варианты блюд:


    Острые соусы в домашних условиях

    Заправки - одно из дополнений к любым блюдам. А острые соусы выводят их совершенно на другой уровень, добавляя колорит и перчинку. Они меняют вкусовые характеристики и внешний вид.

    Чтобы сделать заправку собственноручно, следует ознакомиться с тонкостями приготовления соусов. В качестве базы выступает бульон или овощи, которые загущают состав до необходимой консистенции на плите.

    Есть, конечно, и холодные рецепты. Они будут топпингом к яйцам, свежим салатам, рыбному или мясному ассорти. В основе лежит или масло оливы, или натуральный йогурт, или сливки. Вкус регулируют специями, жгучим перцем или чесноком.

    Рецепт острых соусов в домашних условиях

    Острые соусы: рецепты приготовления

    Важна правильно составленная палитра ингредиентов. Нужно не только знать о деталях приготовления, но и о том, как подать яство. Делают это в отдельных креманках, чтобы дегустатор смог лично определить степень остроты.

    Среди рецептов, собранных на нашем кулинарном портале, вы найдете массу интересных интерпретаций, удовлетворяющих любые предпочтения. Мексиканский или русский соус с хреном - любой вы сможете сделать и запастись им впрок.

    Авторизация на сайте

    Вы можете авторизоваться на сайте через:

    GoogleYandexVkontakte


    Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

    Авторизация на сайте

    Вы можете авторизоваться на сайте через:

    GoogleYandexVkontakte


    Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.