Блюда из сала

Мясное рагу по-итальянски
Отзывов — 0

Мясное рагу по-итальянски

Мясное рагу по-итальянски – это вкусное мясное блюдо, которое можно подавать с гарниром или просто салатом из свежих овощей. Для его приготовления нам понадобится мякоть говядины...
Лагман с баклажанами
Отзывов — 0

Лагман с баклажанами

Лагман представляет собой лапшу, которая обильно заливается мясо-овощным соусом. Многие по неопытности даже готовят его с обычными макаронами...
Классический украинский борщ
Отзывов — 0

Классический украинский борщ

Классический украинский борщ из мяса со свеклой готовится просто. Для начала вам потребуется отварить мясо говядины. Затем в бульон добавляется...
Гороховый суп на бульоне из баранины по-грузински
Отзывов — 0

Гороховый суп на бульоне из баранины по-грузински

Горох необходимо замочить в холодной воде примерно на 12 часов. Желательно оставлять его на ночь, чтобы с раннего утра приступить к приготовлению горохового супа из баранины по-грузински...
Зразы литовские
Отзывов — 1

Зразы литовские

Зразы пользуются огромной популярностью во многих Европейских странах, но литовский вариант отличается от всех остальных. Приготовить данное блюдо не сложно, главное следовать нашему рецепту ...
Свиной желудок фаршированный картофелем
Отзывов — 0

Свиной желудок фаршированный картофелем

Свиной желудок, фаршированный картофелем представляет собой одно из самый колоритных и насыщенных блюд латвийской кухни. Оценить его вкус могут далеко не все, но если вы хотите приготовить данное блюдо у себя дома ...
Печеночный паштет с салом
Отзывов — 0

Печеночный паштет с салом

В латвийской кухне особое место занимают классические и необычные паштеты. Встречаются рыбные и печеночные варианты. Далее представлен настоящий литовский рецепт, который может приготовить каждая хозяйка ...
Плокштайнис картофельный пудинг
Отзывов — 0

Плокштайнис картофельный пудинг

Плокштайнис – это картофельный пудинг с подливой и яйцом, который подается в ресторанах Литвы и является национальным блюдом данной страны. Готовиться пудинг достаточно просто и с абсолютно доступных продуктов ...
Токана по молдавски
Отзывов — 0

Токана по молдавски

Режем мясо как для гуляша и обжариваем на сале (можно заменить маслом). Когда мясо немного поджарится, добавляем в него нарезанный лук, а после муку ...
Польский бигус
Отзывов — 0

Бигус по польски

Свинину режем на кусочки. Отправляем на сковороду и обжариваем. Из сала делаем шкварки и добавляем их к капусте. Грибы отвариваем и нарезаем тонкими пластинами. Лук пассируем вместе с томатной пастой ...
Шашлык из свиного сердца
Отзывов — 1

Шашлык из свиного сердца

Сердца разрезаем на небольшие кусочки, удаляем сосуды, хорошенечко вымываем, добавляем приправу аджика и смесь перцев (по вкусу). Далее добавляем половинку киви, киви нужно пропустить через мясорубку, либо просто хорошенечко растолочь ...
Калмыцкие берики
Отзывов — 0

Калмыцкие берики

Для приготовления фарша нужно измельчить мясо и сало, добавив в мясную массу зеленый лук. В полученный фарш положить соль и перец, тщательно вымесить массу ...
Мордовские пельмени
Отзывов — 0

Мордовские пельмени

Для начинки мелко нарубить сырой лук, пассеровать его в масле с добавлением черного перца. Свинину (сало) порезать мелкими кусочками, смешать с луком. Полученной массой начинить пельмени ...
Глазовский кулеш
Отзывов — 0

Глазовский кулеш

Глазовский кулеш – это суп на основе бульона из мяса и рубца. Рубец тщательно промыть, обварить в кипятке и разрезать на куски. Опустить в кастрюлю вместе с мясом и варить до готовности ...
Удмуртское блюдо виртырем
Отзывов — 0

Удмуртское блюдо виртырем

Довести бульон до кипения. Добавить мелко порубленное сало вместе с солью, чесноком и специями. Также ввести в бульон крупу (любую из перечисленных), кровь ...

 

Самые вкусные блюда из сала

Свиное сало является популярным продуктом в Украине. Блюда из него также имеют большую популярность в России и Белоруссии. Его солят или коптят по определенному рецепту. Подают на стол в как закуску. Помимо этого, сало может заменить растительное масло. Если нет масла, тогда вкусную и сочную картошечку можно пожарить именно на сале. Блюда из сала рецепты с фото можно найти на кулинарном сайте и приготовить самостоятельно, следуя инструкции по приготовлению. Существует большое количество рецептов блюд, в состав которых входит данный продукт. Можно приготовить самые вкусные блюда из сала свиного на праздник, или если ждете гостей.

Многие люди любят колбаску. Но, сейчас в магазинах полно недоброкачественной продукции. Во все колбасные изделия добавляют консерванты, чтобы они дольше хранились. Вы можете приготовить блюда из свежего сала, в том числе домашние сосиски или колбасу, которые будут значительно отличаться от покупных своими вкусовыми качествами. Колбаски будут не только вкусными, но и значительно отличаться от покупных: в них будут содержаться только натуральные ингредиенты без добавок.

Простые блюда из сала можно сделать самостоятельно. Самым незатейливым блюдом являются шкварки – жареное сало на раскаленной сковороде. Их можно покушать вместе с жареным или варенным картофелем.

Самые вкусные блюда из сала

Приготовление блюд из сала

Соленое сало отлично сочетается с таким супом как борщ. Его можно просто нарезать кусочками и подавать вместе с борщом, либо приготовить оригинальную закуску. Блюда из соленого сала – это рулеты, закуски с добавлением чеснока. Данный продукт готовят еще в луковой шелухе. Существует ещё множество других блюд, которые включают в себя данный продукт.

Сало в шоколаде – самое вкусное блюдо. Многие не могли представить, что существует такое блюдо, но рецепт такой все же существует. Кто-то привык есть сало в шоколаде или соленое, но любители острого оценят блюда из копченного сала. Копченное сало можно приправить ароматными пряностями и приготовить мясной рулет. Либо сварить суп с копчёностями, используя такое сало.

Блюда из сырого сала пользуются большим успехом. Они являются не только вкусными, разнообразными и полезными, но и простыми в приготовлении. Чтобы сало было вкусным, не обязательно его солить или коптить, достаточно заморозить, а затем нарезать ломтиками. По вкусу можно добавить приправ, посолить и порезать чеснока.

Вкусные блюда из сала можно приготовить быстро, имея минимум ингредиентов, тем самым разнообразить свой рацион питания и порадовать своих домочадцев.

Приготовление блюд из сала