Блюда с фрикадельками

Блюда из фрикаделек: рецепты с фото вкусные и простые

Фрикадельки имеют форму шара. Их готовят из мясного фарша с добавлением дополнительных ингредиентов: яйцо, мука, рис, перец, лук, чеснок. Существуют блюда из различного фарша: куриного, свиного, говяжьего. Иногда два вида фарша смешивают и из этой смеси готовят фрикадельки. Шарики обычно изготавливают размером как грецкие орехи.

Их варят в бульоне, жарят на растительном масле в духовке или на сковороде, либо запекают. Они подойдут в качестве гарнира к картофелю, макаронам. Также их можно готовить на обед в качестве второго, либо на ужин.

Блюда в духовке – идея на обед или ужин. Их можно подавать с овощами, например, фасолью. Баклажаны хорошо сочетаются с ними, приготовленными в духовке. Их подают как отдельное блюдо, добавив томатную пасту или соус терияки.

Даже хозяйки, имеющие минимальные навыки в кулинарии, готовили хоть раз фрикадельки самостоятельно. В этом нет ничего сложного. Запеченные в духовке с томатной пастой и зеленью, могут порадовать родных.

Рецепты с фрикадельками 

Самыми вкусными с добавлением фрикаделек являются супы. Гороховый или фасолевый суп с ними будет просто объедением.

Простые – картофельные гнезда и суп с вермишелью. Чтобы приготовить их, не нужно иметь кулинарных навыков. Если вы готовили суп с вермишелью, то никаких сложностей не возникнет.

Некоторые делают рецепт из куриного или рыбного фарша. Он стоит дешевле, но из него также получаются вкусные блюда. Чтобы они не прилипали, их нужно обвалять в муке или панировочных сухарях. Вы можете заранее приготовить рецепт на несколько порций, заморозить, а при необходимости добавлять в различные блюда, тем самым сэкономите время в процессе готовки. Приготовление занимает значительно меньше времени, если они уже готовы. Вы можете их приготовить самостоятельно или купить в продуктовом магазине. Но лучше делать блюда с фрикадельками самому, тем самым вы можете смешать по рецепту два вида фарша, например, свиной и куриный, и сделать их сочнее.

С фрикадельками в рецептах отлично сочетается толченый картофель и макароны. А вот суп Мастава – имеет легкий уровень приготовления. Отлично подойдет для тех, у кого отведено мало времени на готовку или для ленивых.