Сладкие соусы | Make-Eat

Сладкие соусы

Теги:

Отзывов — 2

Соус ягодный

Растереть 3 стакана ягод – малины или земляники, выжать сквозь салфетку, развести этот сок 2 стаканами кипяченой воды, всыпать 2-3 ложки сахара ...
Отзывов — 0

Соус из красного вина

Прокипятить 1,5 стакана красного вина с цедрой от 0,5 лимона и несколькими гвоздиками, прибавить несколько ложек сахара, вскипятить, добавить 1 чайную ложку муки ...
Отзывов — 0

Соус миндальный

Обварить, очистить и столочь 30 гр. сладкого миндаля с 2 горькими миндалинами, налить небольшое количество молока, проварить на слабом огне 15 минут ...
Отзывов — 0

Шоколадный соус

Растереть добела 2 желтка с 1 ложкой сахара, всыпать 50 гр. тертого шоколада, размешать с 2 стаканами теплого молока, проварить до густоты ...
Отзывов — 0

Соус молочный

Растереть 3 желтка с 2 ложками сахара добела, прибавив для крепости 1 чайную ложку картофельной муки, подлить несколько ложек кипящего молока ...