Блюда из трески

Яичный салат с печенью трески
Отзывов — 0

Яичный салат с печенью трески

Печень трески порубить, перемешать с натертым на крупной терке огурцом, мелкорубленными каперсами и творогом, посолить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком ...
Картофель запеченный с треской
Отзывов — 0

Картофель запеченный с треской

Наколите картофель вилкой, заверните в бумажные полотенца и готовьте в микроволновке на максимальной мощности 8-10 минут (до мягкости). Положите треску в кастрюлю с молоком и доведите до кипения...
Рис с рыбой
Отзывов — 0

Рис с рыбой

Положите порей в большую миску, подходящую для микроволновки, сверху выложите бекон. Залейте 4 столовыми ложками бульона...
Запеканка из трески с картофелем
Отзывов — 0

Рыбная запеканка с картофелем

Очищаем картофель, промываем под проточной водой, и разрезаем на дольки. Разогрейте духовку до 200 °С. Нагрейте противень. Запекайте на нем картофель 10 минут.
Рыба по-провански
Отзывов — 0

Рыба по-провански

Обжариваем лук в масле около 5 минут до мягкости. В сковороду добавляем чеснок, помидоры, оливки и тимьян, солим, перчим и доводим до готовности.

 

Простые блюда из трески

Треску относят к семейству лучепёрых рыб. Обычно, она обитает в водах Атлантического океана. Из печени данной рыбы изготавливают рыбий жир. Также из данной рыбы изготавливают различные консервы, продают ее в свежем, охлажденном или замороженном виде в продуктовых магазинах и на рынках. Блюда из трески рецепты с фото Вы можете найти на нашем сайте и приготовить их в домашних условиях.

Треска содержит большое количество полезных микроэлементов и витаминов, которые благоприятно сказываются на человеческий организм. Данная рыба является низкокалорийной, но при этом даже диетические блюда из трески получаются сытными и питательными.

Самая вкусная часть любой рыбы – это филе. Такие блюда можно давать кушать даже детям, не опасаясь за их здоровье. Блюда из филе трески получаются мягкими и сочными. Из филе трески можно сделать котлеты или потушить в сливочном соусе с овощами и различными приправами.

Печень трески богата витаминами и рыбьим жиром. Чтобы не давать детям отдельно рыбий жир в капсулах, так как они его не любят, можно потушить печень рыбы. Блюда из печени трески являются бюджетными, но при этом вкусными и питательными. Можно приготовить паштет из печени трески для бутербродов.

Самыми популярными являются блюда из трески в духовке. Можно пожарить эту рыбу в томатном соусе, чесночном или соевом. Запечь треску или ее икру в духовке с луковыми кольцами на растительном масле, в панировке из сухарей или без.

Приготовить блюдо из трески можно на праздничный стол или просто на обед. Для этого нужно выбрать подходящий рецепт и готовить по нему, соблюдая технологию обжарки, варки или тушения.

Простые блюда из трески

Вкусные блюда из трески

Самым простым и вкусным блюдом является пожаренная треска под маринадом. Приготовить ее не сложно. Нужно только сделать маринад из томатной пасты. К этому блюду можно добавить обжаренные овощи: морковь, лук кольцами, чеснок. Блюда из стейков трески можно тоже приправить таким соусом, добавив различные специи и зелень.

Из рыбы получаются вкусные котлеты. Приготовить фарш из трески можно самостоятельно. Блюда из фарша трески: котлеты, рулеты, пироги. Котлеты из трески можно подавать с картофелем, макаронами или овощами, добавив соус.

Горячие блюда из трески можно приготовить на первое или второе. Это может быть суп, запеченная в фольге треска, соте, крокеты, заливную рыбу или фаршированную. Для этого нужно подготовить рыбу: заранее почистить, помыть, замариновать.

Блюда из замороженной трески приготовить легче, если куплена уже почищенная рыба. Нужно только ее разморозить, порезать и готовить по выбранному рецепту. Можно запечь рыбу на противне слоями: лук, картофель, треска в муке, сверху сметана.

Блюда из трески на сковороде готовить проще всего. Можно обсыпать кусочки рыбы мукой, либо обмакнуть в яйце, затем пожарить на растительном масле. В блюдо можно добавить свежей зелени перед подачей на стол.

Блюдо из свежей трески – уха. Уху можно приготовить в домашних условиях или на природе. Достаточно в суп добавить несколько картошек или крупы, чтобы он стал еще вкуснее.

Вкусные блюда из трески