Устали от обыденности? Ознакомьтесь с рецептами блюд народов мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Блюда Мексиканской кухни

“Hola!”, любители всего пикантного и острого. Предлагаем вашему вниманию вкусные рецепты блюд национальной мексиканской кухни с фото пошагово. Благодаря им вы окунетесь в непередаваемую атмосферу Мексики и уж точно удивите домочадцев. Здесь мы собрали не только лучшие рецепты на скорую руку и простые на каждый день, но и те, что подойдут для большой компании. Такос, чили кон карне, тортильи - все это вы сможете приготовить самостоятельно. А чтобы не возникло трудностей в кулинарных экспериментах, мы привели все секреты и способы приготовления блюд традиционной мексиканской кухни в домашних условиях.


    Мексиканская кухня, рецепты в домашних условиях

    Мексика – страна очень древних традиций и чрезвычайно вкусной кухни. Местные блюда отличаются интересным вкусом, острыми нотками. Буррито стал популярен в десятках стран Европы, также в России. По вкусу он напоминает шаурму, но более пряную и острую.

    Кухня североамериканской страны представляет собой ядреную смесь кулинарии древних ацтеков и испанцев, которые когда-то высадились на берегах Мексики и принесли свои традиции. От обоих народов мексиканская кухня впитала лучшие рецепты, самые интересные и вкусные нотки. Каждый гурман найдет блюдо, которое полностью удовлетворит его желания. Основу составляют соусы, перец чили или лук. Жители страны - харизматичный и горячий народ, что передалось и в кухню, такую же горячую, острую, не похожую ни на одну другую. Каждое блюдо, от мяса до супа, имеет отличительный вкус, но обязательно с остринкой.

    Особенности мексиканской кухни

    Мексиканская кухня: рецепты блюд

    Есть, где развернуться фантазии. Много салатов, первых, блюд из мяса, напитки, закуски, и все это можно приготовить самому. Мексиканская кухня в домашних условиях – быстро, легко, а главное – вкусный результат.

    Сытным и быстрым в приготовлении станет салат. Сочетание помидоров, кукурузы, фасоли и ставшей экзотикой для россиян авокадо украсит стол и приведет в восторг гостей. Для приготовления понадобится острый соус, ингредиенты для которого легче достать на российском рынке. Соус готовится за несколько минут, но для его насыщения следует убрать на 40 минут в холодильник. Популярны кабачки, запеченные с овощами. Компоненты знакомы жителям России, поэтому они не станут диковинными. В качестве первого подойдет суп, главным ингредиентом является тортилья. Местные жители делают его острым. Рецепты можно найти на нашем сайте.

    Мексиканская кухня рецепты

    Традиционная Мексиканская кухня

    Существуют блюда, которые отражают древние традиции и культуру народа. Например, соус Тако. Он обладает жгучим, пряным и освежающим вкусом. Закуски славятся на весь мир, станут главными при выборе тематики ужина. Подойдет гуакамоле. Эта кухня собрала традиции со всех регионов страны, разных для севера и юга. В качестве одного из традиционных блюд севера подают пирожки, лепешки, бутерброды. На юге чаще преподносят блюда из мяса или овощей. Приморские регионы используют морепродукты и рыбу. Везде заложена своя история. Есть и напитки. Традиционным и главным является текила, которая может быть приготовлена в нескольких вариантах. Это дорогой напиток с суммой на чеке в несколько нулей.

    Традиционная Мексиканская кухня

    Национальная Мексиканская кухня

    Простые рецепты сводят с ума, в большей мере состоят из мяса. Используется говядина, свинина, курица. Но мясо готовится без масла или жира, подается жареным, печеным или тушеным. В добавление на стол ставят овощи. К национальным блюдам относится кесадилья. В тортилью добавляется ветчина, сыр и овощи. Мексика – это кактусы, орехи, тропические фрукты, часто используемые в блюдах. Рецепты содержат и рыбу, и морепродукты. В стране готовят экзотические супы, салаты, соусы. Применяются манго, бананы, кукуруза. К национальному напитку принадлежит пульке, приготовленный из агавы. Кулинарные рецепты страны под силу каждому любителю готовить. Популярны национальные достояния Мексики – буррито и тако. Кукурузная лепешка невероятно сытная.

    Мексиканская кухня покоряет всю планету. Не всем нравится острый вкус, поэтому встречаются измененные блюда с меньшим количеством остроты. 

    Национальная Мексиканская кухня

    Авторизация на сайте

    Вы можете авторизоваться на сайте через:

    GoogleYandexVkontakte


    Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

    Авторизация на сайте

    Вы можете авторизоваться на сайте через:

    GoogleYandexVkontakte


    Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.