Супы с крупами
Супы с крупами рецепты вкусные и простые
Практически все крупы подходят для приготовления первых блюд по рецептам с фото пошагово. Блюда встречаются во всех кухнях мира. Варить их можно на мясном бульоне или воде. Если используется твердая крупа, перловая, рекомендуется предварительно замочить в холодной воде на 6-8 часов. Из чечевицы делают супы-пюре, популярные в восточных странах. Для наваристости добавляют копченые свиные ребра, что придает насыщенный вкус и аромат. Подают супы с крупами к столу с гренками, сухариками, хлебом. В суп харчо добавляют немного крупы, чаще рассыпчатый рис, реже – пшено, булгур. Пробуйте разные рецепты и радуйте семью.