Блюда из маша
-
Читать дальшеГили кичри. Блюдо из риса, дала и шпината
-
Читать дальшеСамбар. Суп из дала с овощами
-
Читать дальшеСвадишт дал. Смешанный дал
-
Читать дальшеГуджарати урад-дал. Урад-дал с йогуртом и пряностями
-
Читать дальшеТаматар мунг-дал. Суп из мунг-дала с помидорами
-
Читать дальшеДал таркари. Суп из дала
Маш - это индийское растение семейства бобовых. Разнообразные блюда из маша очень популярны в Японии, Индии, Китае, странах Юго-восточной Азии.