Блюда из маша
-
Читать дальшеГили кичри. Блюдо из риса, дала и шпината -
Читать дальшеСамбар. Суп из дала с овощами -
Читать дальшеСвадишт дал. Смешанный дал -
Читать дальшеГуджарати урад-дал. Урад-дал с йогуртом и пряностями -
Читать дальшеТаматар мунг-дал. Суп из мунг-дала с помидорами -
Читать дальшеДал таркари. Суп из дала
Маш - это индийское растение семейства бобовых. Разнообразные блюда из маша очень популярны в Японии, Индии, Китае, странах Юго-восточной Азии.