Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Блюда из лосятины

Если у вас распоряжении оказалась лосятина, поздравляем. Из этого не совсем стандартного продукта удается сделать много интересных яств. В чем вы и убедитесь после знакомства с вкусными рецептами блюд с лосятиной с фото пошагово на каждый день. На нашем кулинарном портале мы собрали много лучших рецептов блюд из лосятины на скорую руку с подробным описанием всех тонкостей, секретов и способов приготовления блюд из лосятины в домашних условиях. Все это поможет вам правильно обработать это дикое мясо так, чтобы оно просто таяло во рту. Поверьте, вам удастся удивить своих домочадцев и вызвать после дегустации бурю положительных эмоций.

    Простые блюда из лосятины

    Многие люди занимаются охотой и предпочитают охотиться на лосей. Он является крупным животным, он относится к семейству оленевых. Среда обитания данных животных – север и средняя полоса Евразии. Ранее это былы основным мясным продуктом для охотников. Из них готовили разнообразные блюда, шкуры использовали для пошива одежды и обуви. В настоящее время можно встретить блюда из лосятины рецепты с фото на нашем сайте, который посвящен кулинарии. Вы можете самостоятельно приготовить вкусные блюда, в состав которых будет входить мясо данного животного.

    Большое количество охотников знают, как правильно приготовить мясо лося в домашних условиях. Но, для тех, кто не занимается охотой, или не имеет высоких кулинарных навыков, понадобится пошаговый рецепт блюда. Используя рецепт и следуя ему от начала до конца, любой человек сможет приготовить мясо вкусно и сделать это правильно. Приготовление блюд из лосятины – не простая задача для тех, кто начинает готовить в первый раз такое мясо. Если правильно готовить, то можно не только сытно и правильно питаться, но и получить настоящие деликатесы.

    Приготовить мясо можно в духовке или микроволновой печи, мультиварке, на сковороде, в кастрюле. Его можно пожарить, сварить или потушить. Стоит знать, что по вкусу мясо напоминает баранину, но, мясо лося является не таким жирным, как баранина. Поэтому можно приготовить блюда из лосятины в мультиварке с овощами: блюдо получится сытным, но не жирным. Причем можно не только потушить или сварить ее в мультиварке, но и пожарить.

     Простые блюда из лосятины

    Вкусные блюда из мяса лося

    Вкусным блюдом является почти любое жареное мясо, и исключением не является лосятина. Вы можете приготовить разнообразные блюда из лосятины в духовке в домашних условиях. Для этого нужно просто найти подходящий рецепт блюда и иметь все необходимые продукты, а также время на приготовление. Из нее получается вкусное жаркое. Мясо можно запекать с картофелем, морковью, луком, зеленью, помидорами и различными специями. Вы можете дополнительно приготовить маринад для своего блюда. Подавать блюда из лосятины можно на обед или праздничный стол. Гости оценят блюда из такого нежирного, но сочного и мягкого мяса.

    Существуют различные блюда из фарша лосятины. Самым распространенным блюдом являются котлеты. Они могут быть приготовлены из фарша или рубленого мяса. Изначально нужно будет помыть мясо и убрать шкурку. Затем порезать и пропустить несколько раз через мясорубку. В такой фарш можно добавить немного свиного сала. Оно придаст мягкости готовому блюду и сделает его сочным. Еще многие добавляют в фарш тертый картофель, чеснок, лук, специи, хлеб, яйцо. Все эти ингредиенты сделают котлеты вкусными, сытными и сочными.

    Вкусные блюда из лосятины