Диетические салаты
Диетические салаты: простые и вкусные рецепты с фото
Этот раздел создан для тех, кто хочет сбросить вес или начать правильно питаться. Здесь мы собрали диетические рецепты салатов. Однако не спешите думать, что это постное и пресное. Блюдо получится ароматным, и захочется готовить его снова и снова. Салаты можно брать с собой на работу в качестве перекуса, на пикник как холодную закуску, а можно приготовить и подать на праздничный стол.
Основными продуктами считаются овощи. Они сочетаются с диетическими сортами мяса. Курица, индейка, говядина подходят для этих целей. Такие сорта мяса низкокалорийные, нежирные и их можно употреблять регулярно. Используйте отваренную в пресной воде дичь, чтобы не навредить фигуре и здоровью. Заправка не должна быть жирной. Запрещено использование магазинного майонеза. Заправлять необходимо растительным маслом, обезжиренным йогуртом, нежирной сметаной.
Легкие диетические салаты
Рецепты диетических салатов удивляют экзотическим сочетанием. Например, сочная клубника с сыром фета и миндалем. Вы прочувствуете гармонию вкуса.
В рецептах используются спелые и отварные овощи. Хозяйки могут смешивать вареный картофель, отварную стручковую фасоль со свежим редисом. Если добавить лук, зеленый и репчатый, много молодой зелени и заправить все йогуртом, получится вкусный летний салат. Если вы любитель классической "селедки под шубой", то ее можно исполнить в диетическом варианте. Добавьте яблоки и замените майонез на йогурт, смешанный с горчицей.
Диетические блюда готовят с добавлением морепродуктов, таких как креветки, кальмары, мидии. Они сочетаются с помидорами, огурцами, редькой. Украсить лучше веточкой свежей петрушки и лимонной долькой. Такой салат понравится гостям.