Получай кэшбэк 30% рублями, а не бонусами с картой Тинькофф
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Блюда из скумбрии

Как часто в вашем меню присутствует рыба? Предлагаем включить ее в привычный рацион, что удачно сделать помогут вкусные рецепты блюд из скумбрии с фото пошагово на каждый день и для праздничного застолья, приведенные на нашем кулинарном портале. После знакомства с лучшими рецептами со скумбрией на скорую руку посмотрите на данный продукт под другим углом, ведь он восхитителен не только в соленом или копченом виде. С этой рыбкой получаются отличные яства на “горячее”, которые без опаски можно поставить и для угощения дорогих гостей. И даже если вы только начали познавать гастрономическое искусство, не переживайте, что что-то пойдет не так. Мы позаботились о том, чтобы ни у кого на кухне не возникло сложностей, поэтому собрали в одном месте все секреты и способы приготовления блюд из скумбрии в домашних условиях.

    Блюда из скумбрии рецепты с фото простые и вкусные

    Скумбрия является распространенной рыбой и известной во многих странах. Ее относят к семейству Скумбриевых, отряд окунеобразные. Средний размер рыбы, который часто встречается, достигает до тридцати сантиметров. Самая большая рыба может иметь длину своего тела до шестидесяти пяти сантиметров. Она подразделяется на виды (от места обитания). Делят ее на австралийскую, африканскую, японскую и атлантическую. В продажу, обычно поступает атлантическая или японская. Блюда из скумбрии рецепты с фото Вы сможете найти на нашем сайте, который посвящен кулинарии. Вы сможете приготовить множество вкусных и полезных блюд, тем самым порадовать себя и своих близких.

    Многие любят копченую рыбу, но из свежемороженой скумбрии можно тоже приготовить вкусные блюда: жареная рыба в духовке, мультиварке, сковороде, супы, рагу, котлеты. Для того, чтобы приготовить рыбу, следует ее разморозить и помыть/почистить. Если у Вас мало свободного времени Вы можете купить уже почищенную замороженную скумбрию в магазине для своего блюда.

    Эта рыба содержит мало костей, но является жирной рыбой. Поэтому следует поменьше добавлять растительного/сливочного масла, когда жарите рыбу. Вы можете приготовить ее в мультиварке быстро и просто. Это может быть уха, рыбный суп, тушенная рыба с овощами.
    Блюда из копченой скумбрии являются самими вкусными. Такую рыбу добавляют в салаты. Вы можете приготовить салат «Желудь», с зеленью, кукурузой и рисом, «Летний» и многие другие.

    Простые блюда из скумбрии

    Рецепты со скумбрией

    Рецепты со скумбрией разделяют на: первые, вторые, салаты и закуски. Вторые блюда из скумбрии готовятся по времени дольше, чем салаты и закуски, но это того стоит. Запеченная фаршированная скумбрия, пожаренная в фольге, является просто объедением. 

    Такая рыба сочетается со многими овощами и специями. Но, ее нужно уметь готовить правильно, чтобы блюдо получилось вкусным, и рыба не потеряла своих свойств. Диетические блюда из скумбрии готовятся на пару или в мультиварке без добавления масла, так как сама рыба содержит большое количество жира. Это могут быть супы: бульон получается нежирным, если рассчитать оптимальное количество рыбы для него.

    Блюда из консервированной скумбрии готовить легко, так как рыбу уже не нужно чистить и обрабатывать перед готовкой. Консервы подходят для пирогов, супов, некоторых вторых блюд.

    Вкусные блюда из скумбрии рецепты

    Авторизация на сайте

    Вы можете авторизоваться на сайте через:

    GoogleYandexVkontakte


    Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

    Авторизация на сайте

    Вы можете авторизоваться на сайте через:

    GoogleYandexVkontakte


    Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.