Блюда из лаваша
Простые блюда из лаваша
Лаваш представляет собой тонкую хлебную лепешку. Ее готовят из пшеничной муки. Он является традиционным блюдом (многие его едят вместо хлеба) в странах Передней Азии.
Чаще из него готовят рулеты с добавлением начинки из рыбы, овощей, мяса, птицы или фарша. Рецепты с начинкой подойдут в качестве перекуса на работе, пикнике, в обычные будни на обед или ужин. Рецепт начинки бывает разный, например, овощной, мясной или фруктовой. Все зависит от рецепта блюда. Вкусной получается шаурма. Ее готовят с овощами, отварным куриным филе и зеленью.
Рецепты лаваша в духовке получаются вкусными, сочными и сытными. Можно завернуть в лепешку сыр с помидорами и пожарить в духовке. Сыр расплавится, а помидоры сделают рулет сочным.
Существуют постные лаваши. Они легкие, их можно есть во время поста или диеты. Можно купить в продуктовом магазине и завернуть в него свежие нарезанные овощи: огурец, помидор, листья салата, зелень, лук, капусту.
На сковороде можно приготовить быстро. Сам рецепт лаваша является уже пожаренной лепешкой, поэтому отдельно запекать его не нужно. Можно завернуть в него пожаренный тунец и зелень, затем порезать на рулетики и обжарить.
Вкусные рецепты блюд с лавашом
Блюда из армянского лаваша можно приготовить быстро, если купить все готовые для начинки продукты. Начинка может быть различной. Вы можете приготовить закуски. Это может быть сулугуни в лепешке, вегетарианская кесадилья, рулет с печеночным паштетом.
Рецепты готовят не только дома, но и в кафе, закусочных, продают в магазинах. Они пользуются большим успехом: их любят и едят студенты, подростки и люди, у которых много работы и нет свободного времени на готовку.
Приготовить его можно на обед, ужин или перекус. Вкусные получаются рулеты с курицей, сыром, лавашом. Сделать их просто, достаточно отварить куриное филе, порезать его, потереть сыр и завернуть все в лаваш.
Сладкие блюда готовят на праздничный стол, например, ленивый штрудель. Для его приготовления потребуется минимум времени, кулинарных навыков и ингредиентов. В качестве рецепта начинки используют: мед, мак, изюм, цедру лимона.
Горячее из лаваша найдете на нашем сайте. Это могут быть сладкие рецепты блюда, мясные, овощные, закуски и салаты. Вкусным получится мясной пирог. Чтобы его приготовить необязательно замешивать тесто, ведь можно запечь мясную начинку в лаваше.