Томатная паста

Томатная паста рецепты приготовления

Томатную пасту сегодня можно приобрести в магазинах широком ассортименте. Но состав не всегда качественный. В нем могут содержаться искусственные ингредиенты, вредные для организма человека. Поэтому лучше приготовить томатную пасту в домашних условиях, по рецептам приготовления с фото пошагово на нашем сайте. Вашим домашним и гостям понравится такой вкусный соус. Для томатной пасты используют свежие помидоры. Их пропускают через мелкое сито, чтобы убрать косточки. Полученный сок выливают на противень и подсушивают в духовке до густого состояния. Рецепт приготовления с фото и пошагово вкусный и простой.

Как приготовить томатную пасту в домашних условиях

Из томатной пасты затем можно сделать суп, добавить его к мясу или гарниру, например, каша или тушеная капуста. Томатная паста в домашних условиях не сравнится с магазинной. Она сохраняет полезные свойства. Рецепты могут отличаться способом приготовления, выбирайте тот, который вам понравится по фото и пошагово. Иногда томаты только подсушивают и вываривают в кастрюле на плите. Главное, выбрать спелые помидоры, лучше выращенные в условиях огорода. Рецепты приготовления делают на зиму, добавляют в них чеснок, майоран, орегано, базилик. Если использовать томатную пасту и уксус, получится кетчуп собственного производства.