Рецепты пиццы
Рецепты пиццы в домашних условиях
Рецепты пиццы насчитывают сотни вариантов. Если вы хотели узнать, как приготовить пиццу дома, то наш сайт поможет. Начинающие домохозяйки могут столкнуться с трудностями в приготовлении выпечки, а именно теста для пиццы и выборе начинки. Тесто для пиццы бывает дрожжевое и безопарное. Выбирайте понравившийся рецепт.
Начинку для пиццы можно сделать любую. На нашем сайте представлены рецепты, которые понравятся вам и вашей семье.
Способы приготовления домашней пиццы
Даже если вы не можете приготовить тесто для пиццы самостоятельно, то его можно купить в магазине. Мучная смесь продается в замороженном виде, достаточно разморозить тесто и приготовить. Домашнее тесто более вкусное, чем покупное. Для классического рецепта понадобится мука, дрожжи, подсолнечное масло и соль. Домохозяйки добавляют в него оливковое или сливочное масло и яйца. Из этих ингредиентов тесто получается диетическим, что важно для худеющих.
Если вы любите хрустящую корочку в пицце, советуем заменить пшеничную муку на манку. Получится хрустящая пицца. Манная крупа никак не влияет на вкус, но результат порадует. В тесто добавляют разрыхлитель, чтобы получилось воздушным, а также специи. Прованские травы и орегано придают вкус итальянского блюда. Чтобы выбрать вкусный и любимый рецепт для семьи, необходимо попробовать несколько десятков рецептур этого деликатеса.
Если вы обладаете широкой фантазией, то придумать начинку несложно. Важнейший ингредиент в приготовлении этого итальянского изделия — сыр, после идут грибы, помидоры, колбаса или ветчина, куриное мясо, свежий болгарский перец, солёные огурцы или морепродукты. Рецепт гавайской пиццы может удивить близких интересным сочетанием ананаса с курицей. Тесто смазывается слоем томатной пасты или соуса. Не забывайте также про детскую пиццу, которую можно сделать из фруктов и ягод, в дополнение можно добавить мёд, шоколадную пасту и сладости. Блюдо станет любимой пищей детей!