Рецепты пельменей

Как часто вы покупаете в магазине пельмени? И как часто разочаровываетесь в их качестве? Предлагаем сделать их самостоятельно, в чем помогут вкусные рецепты пельменей с фото пошагово на каждый день. Попробовав хоть раз это блюдо домашнего производства, вы влюбитесь в него бесповоротно. Только представьте тонкое тесто с сочным мясом внутри, дополненным луком и чесноком! От одних мыслей уже начинается гастрономический восторг. Так почему бы не порадовать себя и близких отменным блюдом, сделать которое без труда удастся благодаря лучшим рецептам пельменей на скорую руку с подробным описанием всех тонкостей, секретов и способов приготовления пельменей в домашних условиях?

Пельмени: рецепты приготовления в домашних условиях

Пельмени – блюдо известное и распространенное в национальных кухнях многих стран, хотя в каждой из них имеют свое название. Есть много разновидностей, но везде это фарш, завернутый в тесто. Основу для них можно приготовить по разным рецептам, от их состава будет зависеть вкус. На нашем сайте представлены блюда с разными начинками. Их легко приготовить, используя муку, воду, яйца и соль, фарш из мяса.

Простые блюда из пельменей

Рецепты вкусных и быстрых пельменей

В тесто добавляют сливочное или растительное масло, воду заменить молоком, тогда оно станет мягче и нежнее. Можно пожарить на сковороде или запечь в духовке. Предлагаем рецепты в различных комбинациях. Чтобы приготовить в духовке, надо отварить до полуготовности, добавить соус с томатом и овощами, долить бульон и запекать 20-25 минут.

Похожие способы приготовления на сковороде, разница в том, что их не отваривают, а обжаривают. Диетическими считаются пельмени из говядины, тесто для которых готовится на воде, с минимумом жира. А если хотите сделать калорийное блюдо, можно использовать свинину.

Вкусные блюда из пельменей