Котлета по-киевски

Рейтинг:

Котлета по-киевски или Новомихайловские котлеты - это разновидность котлеты из отбивного куриного филе, в которое завернут кусочек сливочного масла, в нашем случае в масло добавлен нашинкованный укроп, цедра лимона, сок лимона и давленый чеснок. Запекают во фритюре, предварительно дважды панируют в льезоне - сухарная панировка. В масло можно добавлять грибы, тертый сыр, яичный желток и т.д.

Котлета по-киевски видео рецепт

Поделись с друзьями:

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)