Ресторан Собрание Ярославль

На центральной набережной города Ярославль, прогуливаясь по которой, вы сможете заметить интересный ресторан под названием Собрание. Ресторан частично входит в городской музейный комплекс. Шеф-поварами гастрономического заведения используются и активно применяются старинные рецепты, которые вызовут у посетителей непредвзятый интерес и аппетит. Это гастрономическое заведение предназначено не только для приятных впечатлений и атмосферных обедов, но и возможностью сделать неподражаемые фотографии в аутентичных интерьерах.

Ресторан Собрание Ярославль меню

Преимущественно блюда подаются в чугунной посуде или печных чугунках. Не упустите шанс попробовать традиционные настойки, которые также производятся поварами ресторана Собрание. Шеф повар ресторана рекомендует для начала попробовать горячие кушанье из рыбы или дичи, мяса или круп, и только после перейти к употреблению салатов и холодных закусок.  Загляните в винную карту, здесь представлена масса домашних настоек и вин. Например, к мясным блюдам сильно подойдет брусничная настойка или хреновуха.

Ресторан Собрание Ярославль интерьер

Интерьер ресторана Собрание создан в атмосфере русского быта. Здесь вы найдете традиционную мебель и ковры, столовые приборы и деревянные стулья. Особенную атмосферную нотку задают скатерти и картины на стенах, они словно переносят посетителей на целую эпоху назад. Ресторан имеет несколько тематических залов: княжеский с интерьерными купеческими нотами, народный с теплой и домашней атмосферой, и кустодиевский с оформлением в художественном стиле. Для посетителей открыты зал шкатулка для небольшой компании и рюмочная.

Ресторан Собрание Ярославль фото