Сырный рулет - видео рецепт

Для приготовления нам понадобится свежий лаваш. При комнатной температуре лаваш высыхает и в таком виде хранится очень долго. Чтобы вновь его «оживить», его сбрызгивают водой и кладут в духовку на пару минут. Потом накрывают полотенцем, и он опять превращается в знакомую нам мягкую «простыню». Многие просто накрывают влажным полотенцем или держат над паром.

Как приготовить сырный рулет - видео рецепт