Устали от обыденности? Ознакомьтесь с рецептами блюд народов мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Козинаки из кунжута с медом

Козинаки из кунжута с медом рецепты с фото пошагово
  • 01 Окт 2020
  • 1408
  • 3
  • 5

Ингредиенты используемые для приготовления козинаков из кунжута с медом в домашних условиях:

  • кунжут – 1.25 стакана
  • мед – 1 стакан
  • сливочное масло – 4 ст.л.

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Конфеты рецепты приготовления
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: кунжут / мёд

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить козинаки из кунжута с медом в домашних условиях, пошагово?

Берем сухую сковороду подходящего размера, высыпаем на нее семена кунжута. Хорошо перемешиваем семена кунжута и обжариваем на медленном огне без добавления растительного масла. Время обжарки семян составляет от 10 до 15 минут, но следите за тем, чтобы семена не пригорели.

Козинаки из кунжута с медом

В небольшой емкости перемешиваем размягченное сливочное масло и жидкий мед однородного состояния. Далее готовую смесь нагреваем на слабом огне, ждем появления на поверхности мелких пузырьков.

После того, как на поверхности появились пузырьки, оставляем смесь вариться на медленном огне в течение 3-5 минут. Обратите внимание, что в процессе термической обработки смесь начнет темнеть.

Козинаки из кунжута с медом рецепт

В готовую смесь из меда и сливочного масла высыпаем обжаренные кунжутные семена. Выливаем смесь на подготовленную прямоугольную форму, немного оставляем застыть.

Далее нарезаем массу на порционные кусочки желаемой формы, а затем оставляем смесь остывать до готовности. Чтобы козинаки с медом не получились чересчур липкими их можно дополнительно обвалять в обжаренном кунжутном семени.

Козинаки из кунжута с медом рецепт с фото

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Козинаки из кунжута с медом:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Козинаки из кунжута с медом отзывы (3)

  1. Zokaa:
    Отзыв написан 29 May 2023г. в 19:48

    Красиво выглядит и очень вкусно, ингредиенты доступны. Скоро попробую. Спасибо за эти действительно полезные рецепты. Вы прекрасны и помогаете нам научиться готовить.

  2. Sama:
    Отзыв написан 03 May 2023г. в 18:42

    Очень вкусный рецепт с отличными ингредиентами... Я старалась и тщательно выполняла все шаги и получила потрясающий результат и поделилась им с друзьями

  3. Маша:
    Отзыв написан 23 Dec 2020г. в 15:38

    Конфеты-козинаки из кунжута Мени-Меньенг напоминают наши обычные козинаки, но намного более мягкие, не такие, что можно зубы сломать :) Потрясающий карамельный вкус. Если любите кунжут, вам точно понравится! :))

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.